نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۱۹ / ۰۵ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه نان شیرمال مخصوص سحری

طرز تهیه نان شیرمال مخصوص سحری

تاریخ بروزرسانی : 2020-05-08
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
طرز تهیه نان شیرمال شیرین

غذاهایی که برای سحری و افطاری تهیه می شوند طرفداران زیادی دارند و شاید در بیشتر ایام سال همت آن نمی شود که در خانه تهیه کنیم ولی سحری و افطاری فرصت بسیار مناسبی برای تهیه آنهاست. طرز تهیه نان شیرمال شیرین را در ادامه ببینید.

نان ها انواع مختلفی دارند و بسیاری از ما سعی می کنیم نان هایی با طعم های متفاوت تهیه کنیم و مصرف نماییم. از محبوب ترین نان ها نان شیرمال است که طعم بسیار لذیذی دارد و معمولا از بیرون تهیه می کنیم اما می توان این نان خوشمزه را برای سحری خانواده در خانه تهیه کنیم. طرز تهیه نان شیرمال شیرین را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم طرز تهیه نان شیرمال شیرین

شکر ۱پیمانه و ۲ قاشق سوپخوری

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

شیر داغ ۱ پیمانه

آب گرم ۱/۴ , ۱/۲ پیمانه

پودر خمیر ترش ۳ قاشق سوپخوری

آرد ۱/۲-۶ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

تقویت کننده آرد ۱ قاشق چایخوری

روغن مایع ۱/۴ – ۱پیمانه

زرده تخم مرغ ۱ عدد

زعفران پودر شده ۱/۴ قاشق چایخوری

پودر قند ۱ قاشق سوپخوری

کنجد برای تزئین به مقدار لازم

طرز تهیه نان شیرمال شیرینطرز تهیه نان شیرمال شیرین

طرز تهیه نان شیرمال شیرین در منزل

برای تهیه این نان خوشمزه ابتدا پودر خمیر ترش و شکر را
به آب گرم اضافه نموده و مخلوطمی کنیم در دمای معمولی اتاق بمدت پانزده الی ده دقیقه قرار می دهیم
تا پف کند .

شیر داغ ، شکر ، نمک و تخم مرغ را مخلوط نمائید.
مایه خمیر ترش را به مخلوط بالا اضافه کنید.
تمام مواد را به هم مخلوط نمائید .

آرد و تقویت کننده آرد و روغن مایع را به تدریج اضافه نمائید.
اگر خمیر بدست چسبید کمی آرد و روغن مایع مازاد اضافه کنید.روی خمیر را پوشانده درمحل گرمی به مدت یک
و نیم ساعت قرارداده تا استراحت کند وحجم خمیر دو برابر شود.

کف سینی را با روغن مایع چرب نموده و خمیر را به حالت گرد فرم داده و حدود سه ربع
دیگر بماند.
زعفران را بایک قاشق سوپخوری آب جوش حل نموده.

کی عددرزده تخم مرغ را با چنگال کمی زده وب ازعفران ، پودر قند مخلوط نمائید و به وسیله
قلم مو روی نان ها بمالید سپس با انتهای چوب کباب چوبی در روی نان فرو رفتگی ایجاد کنید
و در صورت امکان روی نان کنجد بپاشید .
فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نموده تاگرم شود.

طرز تهیه نان شیرمال شیرینطرز تهیه نان شیرمال شیرین

نان ها را به مدت بیست الی سی دقیقه در طبقه وسط فر قرار داده تا پخته شود .

ارزش غذایی زعفران

زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد.
زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده
حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی،
بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.

زعفران به هضم غذا کمک می کند و تقویت کننده معده می باشد و به عنوان مسکن بویژه در دردهای لثه کاربرد دارد.

خواص زعفران تسکین دردهای شکمی

از دیرباز تاکنون به دلیل خواص زعفران برای زنان، دم کرده ی زعفران برای دردهای متوسط
تا شدید شکمی و قسمت فوقانی شکم موثر است. از دم کرده این گیاه برای منظم کردن
عادت ماهیانه و کاهش خونریزی در این دوران استفاده می‌شد. همچنین یکی دیگر
از خواص زعفران برای زنان کاهش دردهای قاعدگی و منظم‌کردن عادت ماهیانه است.
از دیگر خواص زعفران برای زنان و مردان، تسکین دردهای شکمی مربوط به غشای روده بزرگ است.

میهن سلامت ـ تبیان

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: نان
اخبار مرتبط:
طرز تهیه شیرینی صخره ای یونانی شیرینی صخره ای یونانی , بسیار خوشمزه و متفاوت!
نان‌ های گلی خانگی طرز تهیه نان‌ های گلی خانگی، آسان و بسیار لذیذ!
نان خرگوشی طرز تهیه نان زیبا و اشتهابرانگیز خرگوشی مخصوص کودکان
نان پنیر جعفری نان بقچه ای چهارگوش پنیر و جعفری، ایده عالی برای عصرانه!
پیشنهادات ویژه
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
قیمه نذری طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
شیرینی ساده تهیه شیرینی ساده و خوشمزه فقط با ۳ ماده!+عکس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
خاچاپوری یک غذای گرجستانی لذیذ و آسان!+عکس
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
چیکن ساتای یک لذیذ و عالی در سه سوت!
عدس پلو نذری طرز تهیه عدس پلو نذری برای ۲۰۰نفر +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
رسپی کیک بهار خوشمزه با فرمول ترکیه!+عکس
بورک مرغ و سیب زمینی عصرانه لذیذ و فوری با بورک مرغ و سیب زمینی!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
ساندویچ با نان تست بدون فر یه ساندویچ شیک و لذیذ با نان تست!
کالزونه، شلوار پاچه گشاد ایتالیایی! +عکس
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
اسپاگتی ایتالیایی
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
کیک معطر و خوشمزه موز شکلاتی با دستوری آسان!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
دمنوش زعفران برای هضم غذا، این دمنوش فرح بخش را امتحان کنید
بورک مرغ و سیب زمینی عصرانه لذیذ و فوری با بورک مرغ و سیب زمینی!
شعب کنتاکی تهران شعب کنتاکی تهران
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه