طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری
آدم ها به دو دسته تقسیم می شوند، یا سیر دوست دارند، یا سیر دوست ندارند.
اما در این مطلب طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری را به شما آموزش می دهیم که حتی اگر
سیر هم دوست نداشته باشید، باز هم نمی توانید از این نان بگذرید.
طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری
مواد لازم برای تهبه نان سیر و ریحان پنیری:
ریحان (ریز شده) ۱ تا ۲ قاشق چای خوری سیر (خرد شده) ۲ قاشق چای خوری آبلیمو ۱ قاشق
غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده) ۲ قاشق غذاخوری کره (نرم شده) ۱۱۵ گرم (نصف لیوان)
زرده تخم مرغ ۳ عدد برگ سیر (ریز شده) ۴ قاشق غذاخوری نان فرانسوی (یا باگت) ۱ عدد
طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری
۱-ابتدا داخل ظرفی مناسب ۲ عدد از زرده های تخم مرغ و آبلیمو را مخلوط کرده و به خوبی بزنید
و بعد کره و روغن زیتون و همه مواد را به آن اضافه کرده و به خوبی یکنواخت کنید.
۲-نان فرانسوی یا باگت را از طول نصف کرده و مقداری از خمیر آن را خارج کنید.
۳-مواد را داخل نان ریخته و خوب پخش کنید و روی آن را صاف کرده و روی مواد پنیر بریزید.
۴-روی پنیر یک عدد زرده باقی مانده را پخش کنید (در صورت تمایل از زرده بیشتری استفاده کنید).
۵-حال نان را ۶ تا ۱۰ دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده
است قرار دهید.
نکات:
۱-در صورت تمایل مقداری زعفران هم به مواد اضافه کنید.
۲-میتوانید این نان را با پنیر پیتزا هم تهیه کنید.
۳-در صورت تمایل مقداری پنیر چدار هم به مواد اضافه کنید.
۴-میتوانید مواد داخل نان را با شیر مخلوط کرده و دوباره به همراه مواد داخل آن قرار دهید.
سوران
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش 
