طرز تهیه نان رولتی با مغز شکلات به سبک مجلسی!+عکس

طرز تهیه نان رولتی با مغز شکلات به سبک مجلسی!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۴ نفر : آرد سفید ۵۰۰ گرم شیر ولرم ۱/۴ لیتر شکر ۳ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۱ عدد نمک به میزان لازمزرده تخم مرغ ۱ عددشکلات برای داخل نان به میزان لازمپودر نارگیل برای رویه نان و مقداری شیره ی مربا به میزان لازممخمر ۲۵ گرمزرده تخم مرغ ۱ عدد برای […]

مواد لازم برای ۴ نفر :

آرد سفید ۵۰۰ گرم شیر ولرم ۱/۴ لیتر شکر ۳ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۱ عدد نمک به میزان لازمزرده
تخم مرغ ۱ عددشکلات برای داخل نان به میزان لازمپودر نارگیل برای رویه نان و مقداری شیره ی مربا به
میزان لازممخمر ۲۵ گرمزرده تخم مرغ ۱ عدد برای مالیدن روی خمیر نان بعد آماده شدن

طرز تهیه نان رولتی با مغز شکلات به سبک مجلسی! عکس

طرز تهیه :

تمامی مواد بالا را
(به غیر از شکلات و پودر نارگیل و زرده تخم مرغ) با هم مخلوط کرده و سپس در جایی
گرم برای مدت دو ساعت قرار داده تا حسابی حجمش بیشتر شود.

سپس خمیر را به این شکل باز کرده و با چاقو روی آنرا برشهایی صورت می دهیم.
در طرف دیگر
آن شکلات را قرار می دهیم شکلات را می توانیم به صورت تکه تکه شده یا رنده شده قرار
داد.

سپس نان را از طرف شکلات می پیچیم و بعد آن را برای نیم ساعت به همین صورت قرار
می دهیم تا حجمش بیشتر شود.

همچنین بخوانید :  باسلوق شکلاتی با دستوری متفاوت و غیرسنتی! +عکس

روی نان را با زرده مالیده و در فر قرار می دهیم و بعد از پختن و خارج کردن از
فر و خنک شدن روی آن را با شیره مربا و پودر نارگیل می پوشانیم.

هانی شف

تاریخ بروزرسانی : 2015-01-16 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو