طرز تهیه مافین هات داگ | میان وعده‌ای با سس قرمز +عکس

طرز تهیه مافین هات داگ | میان وعده‌ای با سس قرمز +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه مافین هات داگ بسیار آسان و سریع است .

طرز تهیه مافین هات داگ

مافین هات داگ میان وعده یا پیش غذایی خوشمزه است .
طرز تهیه مافین هات داگ بسیار آسان و سریع است.
این مافین ها را با سس قرمز نوش جان کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید.

طرز تهیه مافین هات داگ

مواد لازم: کره آب شده ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان تخم مرغ ۲ عدد جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد ذرت ۱ فنجان آرد ۱ فنجان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری هات داگ ۸ عدد باترمیلک ۱ فنجان

طرز تهیه مافین هات داگ :

۱-فر را روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.کره آب شده و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم
ترکیب کنید.
تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید، سپس باترمیلک را به ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۲-در کاسه دیگری جوش شیرین، آرد ذرت، آرد و نمک را با هم ترکیب کنید.
سپس این مواد را در دو نوبت به کاسه اولی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل
شود.
۳-کف یک قالب مینی مافین را با اسپری روغن کمی چرب کنید.
سپس یک قاشق غذاخوری از خمیر ذرت داخل هر قالب بریزید.
هات داگ ها را به قطعات ۲-۳ سانتی برش بزنید و وسط هر خمیر یک تکه هات داگ قرار دهید.
دقت کنید که بیش از حد خمیر داخل قالب نریزید زیرا مافین بعد از پخت کمی افزایش حجم خواهد داشت.
۴-قالب مافین را به مدت ۸ الی ۱۲ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا نان
ذرت برشته و طلایی شود.
سپس قالب را بیرون بیاورید و اجازه دهید ۵ دقیقه خنک شود.
سپس مافین ها را از قالب خارج کنید و نوش جان کنید.
این مافین ها را می توانید تا چند روز در یخچال نگهداری کنید و هر بار قبل از سرو حدود
۲۰ الی ۳۰ ثانیه آن را گرم کنید.

همچنین بخوانید :  مافین کوکتل، غذایی مایکروفری، که به سرعت آماده می شود +عکس
نکته:

می توانید طرز تهیه باتر میلک را در سایت ایران کوک ببینید.
استفاده از باتر میلک بافت و طعم بهتری به مافین می دهد.
اما اگر به هر دلیل نمی توانید از آن استفاده کنید بجای باتر میلک از همان مقدار ماست استفاده کنید.
ایران کوک

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-12-21 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید