طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری میان وعده ای عالی و مقوی +عکس

طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری میان وعده ای عالی و مقوی +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری فوق العاده راحت است، اما نتیجه کار بسیار حرفه ای و شکیل خواهد بود.

طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری

مافین سیب زمینی پنیری می تواند صبحانه یا میان وعده ای عالی و مقوی باشد.
دستور پخت و طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری فوق العاده راحت است، اما نتیجه کار بسیار حرفه ای و
شکیل خواهد بود.
می توانید از سیب زمینی های پخته که در یخچال مانده استفاده کنید و این مافین های خوشمزه را تهیه
کنید.

طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری

مواد لازم:

پوره سیب زمینی ۳ فنجان تخم مرغ ۱ عدد پنیر چدار رنده شده ۱ فنجان
پیازچه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زعفران به میزان دلخواه

طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری :

۱٫
فر را روی دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
قالب مافین ۱۲ عددی را با اسپری روغن کمی چرب کنید.
۲٫
پوره سیب زمینی، تخم مرغ، ۲ قاشق از پیازچه خرد شده و ۳/۴ فنجان از پنیر چدار را در کاسه
ای بریزید و با هم مخلوط کنید.
مخلوط را به میزان دلخواه با نمک و فلفل مزه دار کنید.
۳٫
با استفاده از اسکوپ بستنی یا قاشق به مقدار مساوی از مایه مافین بردارید و داخل هر قالب مافین قرار
دهید.
کمی مایه سیب زمینی را فشار دهید تا خوب داخل قالب جا بگیرد.
۴٫
قالب را به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.
زمانیکه روی مافین سیب زمینی طلایی و برشته شد یعنی مافین آماده است.
قالب را خارج کنید و باقیمانده پنیر چدار را روی هر مافین بریزید.
مجددا قالب را به مدت ۳ دقیقه داخل فر قرار دهید.
سپس قالب را خارج کنید و حدود ۵ دقیقه اجازه دهید مافین های پنیری خنک شوند.
۵٫
مافین های سیب زمینی پنیری را از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو قرار دهید.
روی هر مافین را با باقیمانده پیازچه تزیین کنید و بلافاصله بصورت گرم نوش جان کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد روسی ، سالادی شبیه الویه خودمان! +عکس
نکته:

پوره سیب زمینی بسته به مقدار شیری که دارد ممکن است غلظت های متفاوتی داشته باشد.
اگر مایه سیب زمینی زیاد سفت شد می توانید یک تخم مرغ دیگر به مایه اضافه کنید.
ایران کوک

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-11-21 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!