طرز تهیه مارمالاد

طرز تهیه مارمالاد آشپزی و شیرینی پزی

در مورد میوه هایی که هسته دار هستند ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ کنید شکر : میوه اگر شیرین باشد نیم کیلو و اگر ترش باشد یک کیلو ورق ژلاتین : ۲ ورق آب : نصف لیوان طرز تهیه : میوه را با آب می گذاریم پخته و له شود.سپس شکر […]

در مورد میوه هایی که هسته دار هستند ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ کنید شکر :
میوه اگر شیرین باشد نیم کیلو و اگر ترش باشد یک کیلو ورق ژلاتین : ۲ ورق آب : نصف
لیوان طرز تهیه : میوه را با آب می گذاریم پخته و له شود.
سپس شکر را اضافه کرده و در آخر ورقه های ژلاتین خیس شده را اضافه می کنیم.
سپس زیرظرف را خاموش کرده و می گذاریم تا ولرم شود.
می توانید مارمالاد را از یک پارچه بافت درشت و تمیز رد کنید تا صاف و یکدست شود.
مارمالاد را باید در ظرف های شیشه ای که درب آن ها محکم می شود و درون یخچال نگهداری کنید.
میوه هایی که می توان با آنها مارمالاد تهیه کرد ، عبارتند از : از زرد آلو ، توت فرنگی،
به ، سیب ، هلو ، آلبالو ، کیوی، آلو زرد یا قطره طلا.
در مورد میوه هایی که هسته دار هستند ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ کنید.
منبع : iran-forum.ir
تاریخ بروزرسانی : 2013-02-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :