طرز تهیه لازانیا بادمجان؛ غذایی مفید برای دستگاه گوارش

طرز تهیه لازانیا بادمجان؛ غذایی مفید برای دستگاه گوارشآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه لازانیا بادمجان , طرز تهیه لازانیا بادنجان ، غذایی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش را در ادامه ببینید:

طرز تهیه لازانیا بادمجان

طرز تهیه لازانیا بادمجان , فیبر موجود در بادمجان به هضم غذا و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند همچنین
کالری اندک و فاقد چربی، آن را به غذایی مناسب برای کاهش وزن تبدیل کرده است.

طرز تهیه لازانیا بادنجان ، غذایی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش

مواد لازم برائ ۴ تا ۶ نفر

بادمجان : یک عدد متوسط‌ (۵۰۰ گرم)
روغن زیتون : ۲ قاشق سوپخوری
قارچ ( ورقه شده )‌ : ۳۰۰ گرم
هویج: یک عدد بزرگ
آویشن تازه : یک قاشق چایخوری
رب‌گوجه‌فرنگی : ۴ قاشق سوپخوری
لازانیا (خشک ) :‌ ۵۰۰ گرم
پنیر پارمزان : یک پیمانه
نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه :

بادنجان را به صورت نگینی خرد کنید.
به آنها نمک بزنید و ۱۵ دقیقه بگذارید بماند. سپس آنها را خشک کنید و در یک کاسه بریزید.
۲ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید. سپس درون ظرف فر که آن را با کاغذ روغنی پوشانده اید،
بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه درون فر با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.
درون یک تابه باقی روغن را بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.
قارچ ورقه شده و هویج را که نگینی خرد کرده اید، درون روغن بریزید. کمی آنها را تفت دهید. سپس آویشن و ادویه غذا را اضافه کنید.
وقتی قارچ و هویج کمی نرم شد، آنها را از روی حرارت بردارید.
ظرف فر را چرب کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه بورانی کنگر

طرز تهیه لازانیا بادمجان

طرز تهیه لازانیا بادمجان

کمی رب به ته ظرف بمالید و یک ورقه لازانیا ته ظرف بگذارید.
سپس یک لایه قارچ و هویج روی لازانیا بریزید و بعد کمی رب روی آنها بریزید.
یک ورقه لازانیا روی آنها بگذارید و این بار یک لایه بادنجان روی آن بچینید.
بعد روی آن رب و پنیر پارمزان بریزید.
این لایه ها را تکرار کنید. روی آخرین لازانیا فقط رب و پنیر بریزید.
روی ظرف را با فویل بپوشانید و آن را حدود ۴۰ دقیقه در فر بگذارید. وقتی کاملا پخته شد.
ظرف را از فر بیرون بیاورید. فویل روی ظرف را بردارید و ۱۰ دقیقه دیگر آن را درون فر بگذارید تا طلایی شود.
ظرف را از فر بیرون بیاورید و حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس با تزئین دلخواه خود سرو کنید.

نقش بادمجان بر سلامت بدن

۱ – فیبر موجود در آن به هضم غذا و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
۲ – کالری اندک و فاقد چربی، آن را به غذایی مناسب برای کاهش وزن تبدیل کرده است.
۳ – مصرف بادمجان در افراد دیابتی به علت محتوای فیبر بالا و کربوهیدرات محلول اندک توصیه می شود.
۴ – مصرف بادمجان در افراد مبتلا به نقرس توصیه نمی شود.

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2017-08-29 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان