طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه +عکس

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه را در ادامه ببینید .

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه

در این مطلب، لازانیای چیکن آلفردو را انتخاب کرده ایم تا در خانه درست کرده و از طعم
آن لذت ببرید.
طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه را در ادامه ببینید :

مواد لازم:

۴ تا ۶ عدد سینه
مرغ بدون پوست و استخوان ۴ تا ۶ قاشق چایخوری نمک ۴ تا ۶ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۴ تا
۶ قاشق چایخوری پودر سیر ۴ قاشق غذاخوری روغن کانولا ۳ حبه سیر رنده شده نصف یک عدد پیاز سفید
خرد شده ۲ پیمانه خامه پرچرب نصف پیمانه پنیر پارمسان ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۱۰ تا ۱۲
عدد نودل لازانیا ۲ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ۶ ورقه بیکن پخته و خرد شده

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو

طرز تهیه لازانیا چیکن آلفردو :

۱- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
۲- سینه های مرغ را از عرض دو نیم کنید تا نازک شوند.
روی هر دو طرف هر کدام از نیمه ها یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر بریزید.
۳- روغن را در یک تابه بزرگ داغ کنید.
مرغ ها را درون آن سرخ کنید تا هر دو طرف همه تکه ها کاملا طلایی شود.
بقیه مراحل پخت در فر انجام خواهد گرفت.
۴-مرغ ها را کنار بگذارید، سیر و پیاز را درون روغن ریخته و تفت دهید تا کاملا طلایی شوند.
۵- خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا بجوشد.
سپس پارمسان و جعفری را اضافه کنید.
۶- آن ها را به مدت ۱ دقیقه بپزید.
سپس از روی حرارت بردارید.
۷- یک چهارم از مخلوط خامه ای را کف ظرف پیرکس بریزید.
۸- نودل های لازانیا را کف آن بچینید تا همه سطح را پوشش دهند.
نیمی از سس خامه را روی آن ها بریزید.
۹- مرغ ها را روی سس چیده و نیمی از پنیر موزارلا، بیکن سرخ شده و جعفری خرد شده را
روی آن ها بریزید.
۱۰-مراحل ذکر شده را دوباره تکرار کنید.
۱۱- سپس لازانیا را به مدت ۲۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیرها آب شده و سطح آن ها
طلایی شود.
۱۲- به مدت ۱۵ دقیقه آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
سپس برش داده و سرو کنید.
روزیاتو

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کیک موزی با خامه پنیری
تاریخ بروزرسانی : 2017-02-06 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو