طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری +عکس

طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری +عکس

طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری , قزل آلا با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری , بادام بو داده سسی متفاوت و خوش عطر برای روی ماهی
است.
برای داشتن شامی سبک تر، ماهی ها را به همراه سبزیجات و برش های لیمو میل کنید.
قزل آلا با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن
را برای شما آماده کرده ایم.
بادام بو داده سسی متفاوت و خوش عطر برای روی ماهی است.
برای داشتن شامی سبک تر، ماهی ها را به همراه سبزیجات و برش های لیمو میل کنید.

مواد لازم:

روغن زیتون به میزان لازم نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم ماهی قزل آلا ۴ تکه

بادام ۸۵ گرم برگ جعفری تازه ۱ پیمانه لیمو ۲ عدد

طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری

طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری :

۱-در ماهیتابه ای نچسب کمی روغن بریزید و آن
را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید.
۲-به فیله های ماهی کمی نمک و فلفل سیاه بزنید.
با احتیاط ۲ عدد از فیله ها را در ماهیتابه بگذارید(پوست آن ها رو به بالا باشد).
۳-درجه حرارت را به متوسط کاهش دهید و فیله ها را برای حدود ۴ تا ۵ دقیقه تا طلایی رنگ
شوند، بپزید.
با احتیاط آن ها را برگردانید و آن ها را برای حدود ۲ دقیقه دیگر تا مغز پخت شوند، بپزید.
۴-آن ها را از ماهیتابه خارج کرده، ماهیتابه را تمیز کرده و فیله های باقیمانده را بپزید.
۵-بعد از پخت ماهی ها، ماهیتابه را تمیز کنید، ۱ قاشق غذاخوری به علاوه ی یک قاشق چای خوری روغن
زیتون را به همراه بادام ها در آن بریزید و آن ها را برای حدود ۱ دقیقه تا طلایی رنگ
شوند، تفت دهید.
۶-ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و فورا جعفری خرد شده و رنده پوست لیمو ها را به آن ها
اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.
۷-آب لیمو ها را اضافه کرده و مواد را روی حرارت گذاشته و هم بزنید.
وقتی سس شروع به قل زدن کرد، آن را از روی حرارت برداشته، روی ماهی ها ریخته و سرو کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ +عکس
نکاتی در رابطه با تهیه ی قزل آلا با بادام و جعفری:

۱- از ۴ عدد فیله ماهی قزل آلا استفاده کنید.
۲- از بادام بدون پوست استفاده کنید، آن ها را خرد کنید.
۳- برگ های جعفری را درشت خرد کنید.
۴- پوست لیمو ها را رنده کرده و آب آن ها را بگیرید.
آشپزباشی

مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-05-04
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز