نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۴ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی +عکس

خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2019-01-22
گردآوری : نیک صالحی
غذای ایرانی با گوشت گوساله

یکی از محبوب ترین غذاها در میان ما ایرانی ها خوراک ها هستند که ما دوست داریم با نان مصرف کنیم. شاید برای شما هم پیش اآمده باشد که بخواهید در طول هفته از غذاهایی که با پلو مصرف نمی شوند استفاده کنید که خوراک ها بهترین گزینه برای شما هستند.

در ادامه تصمیم داریم یک خوراک خوشمزه و لذیذ را به شما دوستان آموزش دهیم این غذای لذیذ از گوشت گوساله تهیه می شود و بسیار با ذائقه ما ایرانی ها سازگار است. علاوه بر آن ادویه های این غذا طمع بسیار خوبی به خوراک شما می بخشد. طرز تهیه غذای ایرانی با گوشت گوساله را در نیک صالحی ببینید.

دستور تهیه غذای ایرانی با گوشت گوساله

در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی
جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

۲۰۰ گرم گوشت گوساله

۶ عدد سیب‌زمینی کوچک به دو نیم شده

۲ عدد پیاز متوسط خرد شده

۱ ق س پوره گوجه‌فرنگی

۴۰۰ گرم گوجه‌فرنگی خرد شده

۱ عدد چوب دارچین

۱ ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و

نمک به میزان لازم

۳ عدد هل

۳ حبه سیر

به میزان کم پودر زنجبیل

۳ ق س سرکه سیب طبیعی

۳ ق س روغن مایع

غذای ایرانی با گوشت گوسالهطرز تهیه غذای ایرانی با گوشت گوساله

روش تهیه غذای ایرانی با گوشت گوساله :

۱٫ ابتدا در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک پیازخرد شده را در آن طلایی کنید.
سپس به آن کمی ادویه زده و گوشت‌ها را که از قبل خرد کرده‌اید به آن اضافه کنید و در
روغن و پیاز به خوبی تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد به آن آب اضافه کرده و در قابلمه را تا زمانی که گوشت‌ها به
صورت کامل نپخته از روی آن بر ندارید.

۲٫ در قابلمه ای دیگر سیب‌زمینی‌ها را قرار داده و بگذارید تا پخته شود.
سپس آنها را آبکش کرده و پوست‌شان را با یک چاقوی اره‌ای بگیرید.
هنگامی که گوشت‌ها به طور کامل پخت آنها را درون آبکش ریخته و دو لیوان از آب گوشت را نگاه
دارید.

۳٫ در یک تابه گود کمی روغن ریخته و یک عدد پیاز خرد شده را درون آن تفت دهید وقتی که
پیاز کمی طلایی شد کمی زردچوبه، زیره، پودر فلفل، نمک، سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید
و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید.
سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب‌زمینی‌های پخته شده درون تابه بریزید و کمی آب گوشت را که از
قبل داشته‌اید بر آن اضافه کنید.
چوب دارچین و هل را درون آب‌ گوشت بگذارید.
در تابه را گذاشته و بگذارید تا با شعله کم این مواد با هم مخلوط شوند و گوشت گوساله را
مزه‌دار کنند.

۴٫ در این مرحله پوره گوجه‌فرنگی را به همراه گوجه‌فرنگی‌های خرد شده با کمی روغن تفت دهید و هنگام سرو غذا
روی خوراک بریزید تا رنگ و مزه بهتری به خود بگیرد.

درباره گوشت گوساله بیشتر بدانید

فیله گوساله حاوی حجم بسیار زیادی از پروتین و آمینواسید است. شما بعد از صرف یک وعده غذایی
با این بخش از گوشت گوساله برای مدت طولانی‌تر احساس سیری کرده و حجم غذای مصرفی شما
کاهش پیدا می‌کند. به همین دلیل کارشناسان تغذیه توصیه کرده‌اند که مردان چاق که توانایی کاهش
حجم غذای خود را ندارند از این ماده غذایی در رژیم خود استفاده کنند. در عین حال متخصصان تغذیه
ورزشی معتقد هستند که این بخش گوست گوساله برای امر عضله‌سازی بسیار مفید و کارساز است.

آشپزی مثبت ـ همشهری آنلاین

حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: خوراک
اخبار مرتبط:
خوراک مرغ و لوبیا سبز
تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز
تاووک ترکیه ای
طرز تهیه تاووک خوراک لذیذ ترکیه ای
خوراک نخود فرنگی
طرز تهیه خوراک نخود فرنگی سریع ساده و خوشمزه
خوراک مرغ با سس انار
مرغ سوخاری با سس ترش انار بسیار خوش طعم!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
پیتزای سیب زمینی
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
دوگی دوگی با توت فرنگی
طرز تهیه ماکارونی همبرگری +عکس
طرز تهیه بوریتوی مرغ
حلوای شکلاتی یک دسر متفاوت و لذیذ!+عکس
دلمه حصیری ،شیک و متفاوت! +عکس
حتما امتحان کنید: دلمه شفته غذای اراکی ها +عکس
اسپاگتی با عطر ریحان
کیک رویایی ، ساده ترین روش پخت کیک!+عکس
کوکی کرم بروله طرز تهیه کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه با خامه
کوکی پودینگ دار شیک و خوشمزه!+عکس
طرز تهیه مرغ کبابی به سبک ایتالیایی +عکس
فلفل درمه ای شکم پر مخصوص تناسب اندام و سلامتی +عکس
کلوچه شور کلوچه شور چرهی خانگی ,یک شیرینی شیرازی بسیار خوشمزه!
جوجه کباب با طعم ویژه طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه
طرز تهیه پارمزان بادمجان طرز تهیه پارمزان بادمجان ، غذای ایتالیایی +عکس
طرز تهیه پلوی کشمش و پسته +عکس
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
تیلاپیلا با سس گوجه‌فرنگی لذیذ و آسان! +عکس
رول املت خانواده با اسفناج و چدار!+عکس
رنگینک افطاری سفره افطارتان را با این رنگینک ها تزیین کنید +عکس
این تارت گلابی لذیذ را از دست ندهید!+عکس
دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
شام ایده آل خانواده ایرانی: خوراک ماهی دودی +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سالاد سیب زمینی کاسه ای
سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی
طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • استخاره با قرآن

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو