طرز تهیه شیرینی شکلاتی با چیپس شکلات+عکس

طرز تهیه شیرینی شکلاتی با چیپس شکلات+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه : کره ۱۱۵ گرم (با دمای اتاق) شکر ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد (بزرگ) وانیل ۱ قاشق چای خوری آرد ۱۷۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم (پودر کاکائو تلخ) جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری چیپس […]

مواد اولیه :

کره ۱۱۵ گرم (با دمای اتاق) شکر ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد (بزرگ) وانیل
۱ قاشق چای خوری آرد ۱۷۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم (پودر کاکائو تلخ) جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری چیپس شکلاتی ۱۸۰ گرم

طرز تهیه شیرینی شکلاتی با چیپس شکلات عکس

طرز تهیه:

فر رو روشن کرده و
حرارت رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه.تو یه کاسه بزرگ بوسیله همزن برقی
کره، شکر و شکر قهوه ای رو با دور تند مخلوط میکنیم.
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و با دور متوسط مخلوط میکنیم.آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین، بکینگ
پودر و نمک رو با هم الک کرده و به موادمون اضافه میکنیم.
با دور کند همزن مخلوطشون میکنیم تا کاملا ترکیب بشن.
حالا چیپس های شکلاتی رو به خمیر بدست اومده اضافه میکنیم.از خمیرمون توپکهای کوچیک به اندازه توپ پینگ پنگ درست
میکنیم و توی سینی فر که از قبل توش کاغذ روغنی گذاشتیم، قرار میدیم و بینشون فاصله ۵ سانتیمتری در
نظر میگیریم.تقریبا ۱۲ دقیقه تو فر میذاریمشون و بعد از بیرون آوردنشون از فر اجازه میدیم ۵ دقیقه توی سینی
خنک بشن.

همچنین بخوانید :  تهیه شیرینی نارگیلی ساندویچی

از این مقدار مواد اولیه بسته به اندازه شیرینی هامون تقریبا ۳۶ تا شیرینی درست میشه.

اسرافود

تاریخ بروزرسانی : 2014-12-29 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi