ماه محرم حال و هوای خاصی به شهر میده و باعث میشه چهره شهر تفاوت بسیار زیادی با قبل داشته باشه. این روزها هر جا که قدم میذارید ایستگاه های صلواتی هستند که با چای یا شربت از شما پذیرایی می کنند .
طرز تهیه شربت زعفران
یک مثقال زعفران پودرشده را در ۱۰۰ سی سی آب هشتاد درجه سانتی گراد حل کنید و یک لیتر آب
را با حدود یک کیلوگرم شکر قوام بیاورید. پس از آن زعفران حل شده را به شربت شکر اضافه کنید
تا یک غل بزند شربت آماده است.
این شربت برای افزایش انرژی در افراد سرد مزاج به ویژه هنگام انجام کارهای فکری مناسب است.
این شربت همچنین نشاط آور است.
طرز تهیه شربت زعفراناین شربت یکی از شربت های اصیل و سنتی ایرانی است.
درباره خواص زعفران بیشتر بدانید
ارزش غذایی زعفران
زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد.
زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده
حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی،
بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.
شربت زعفران مخصوص ماه محرمزعفران به هضم غذا کمک می کند و تقویت کننده معده می باشد و به عنوان مسکن بویژه در دردهای لثه کاربرد دارد.
جام جم سرا
