طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی

طرز تهیه سینی مزه ایتالیاییآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی , آموزش یک غذای ایتالیایی خوشمزه را در ادامه ببینید:

طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی

طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی , با درست کردن سینی مزه ایتالیایی که مخلوطی از سبزیجات ، گوشت و لبنیات است میز غذای متنوعی بچینید.

مواد لازم:

بادمجان :۵۰۰ گرم پنیر خامه ای :۵۰۰ گرم زیتون :۲۰۰ گرم گوجه فرنگی خشک :۲۰۰ گرم پنیر موتزارلا :۵۰
گرم ژامبون بوقلمون :۱۰ تکه ژامبون گوشت :۱۰ تکه کدو خیاری :۴ عدد تخم مرغ :۱ عدد سیر له شده
:۱ عدد پنیر ریکوتا :تکه های کوچک روغن زیتون :به میزان لازم نان :به مقدار دلخواه

طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
طرز تهیه :

۱-کدوها با ضخامت کم
از طول ببرید.
۲-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۳-پنیر خامه ای، تخم مرغ و سیر را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و با نمک و فلفل
مزه دار می کنیم.
۴-مخلوط پنیر خامه ای را در ظرف مناسب فر که چرب کردیم ریخته و روی آن را صاف می کنیم
و به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم.
سپس آن را کنار می گذاریم تا کاملا سرد شود.

طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی

۵-بادمجان را نیز از طول به صورت ورقه های نازک می بریم.
۶-تابه گریل را گرم کرده و ورقه های بادمجان و کدو سبز را که با روغن زیتون چرب شده و
با نمک و فلفل مزه دار شده اند را گریل می کنیم تا کاملا سرخ شده و نرم شوند.
۷-سبزیجات کباب شده را کنار می گذاریم تا خنک شوند.
۸-پنیر خامه ای پخته شده را داخل سینی بریزد.
تکه های بادمجان، کدو سبز، زیتون،گوجه فرنگی های خشک، ژامبون و نان را داخل دیس بچینید.
چاشنیک

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2017-06-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :