در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی تند سرخ شده را به شما آموزش می دهیم.
سیب زمینی تند سرخ شده
سیب زمینی از اون مدل مواد غذایی است که پیر و جوان، کودک و بزرگسال، زن و مرد در سراسر
جهان عاشقش هستند هستند و تقریبا روزی نیست که این ، سلطان نشاسته و کربوهیدرات را مصرف نکنند.
خرید از مراکز فست‌فود به ویژه سیب‌زمینی سرخ کرده، نه شب و روز می‌شناسد نه کوچک و بزرگ.صف‌های طولانی
برای خرید سیب‌زمینی سرخ شده تقریباً در همه مراکز فروش این محصول مشاهده می‌شود.
ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سیب زمینی تند سرخ شده را به شما آموزش دهیم ، که
طعمی فوق العاده دارد:
مواد لازم :
۸ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۱ و ۱/۲ قاشق چای
خوری فلفل قرمز ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری زیره سبز ۱ و ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۲
قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی ۱ و ۱/۴ قاشق چای خوری نمک ******
طرز تهیه سیب زمینی تند سرخ شده :
مرحله ۱
از پیش فر را روی درجه ۴۳۰ فارنهایت یا ۲۲۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم ****** مرحله ۲ سیب زمینی
ها را شسته و پوست می کنیم ، سپس با چاقو آنها را خرد می کنیم ****** مرحله ۳ سفیده
های تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ خوب هم می زنیم ****** مرحله ۴ پودر فلفل قرمز، زیره سبز
، فلفل سیاه ، ادویه ایتالیایی و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط می کنیم.
تذکر:توجه داشته باشید که اگر شما ادویه ایتالیایی ندارید می توانید آن را با پونه و آویشن جایگزین کنید ******
مرحله ۵ سیب زمینی ها ی خرد شده را داخل سفیده تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.حالا
ادویه هایی را که از قبل آماده کرده ایم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم ****** مرحله ۶ سینی
فر را خوب چرب می کنیم و سیب زمینی ها را داخل آن میگذاریم و به مدت ۴۰ دقیقه درون
فر قرار میدهیم ****** مرحله ۷ بعد از ۴۰ دقیقه سیب زمینی ها را به آرامی بر گردانده و روی
آنها را روغن میمالیم و به مدت از ۵-۷ دقیقه که روی آنها هم کاملا طلایی و نرم شد از
فر خارج میکنیم نوش جان سوران
