طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال +عکس

طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی را در ادامه ببینید:

طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی

سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است، عطر، طعم
و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است.
طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی را در ادامه ببینید:

طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی

مواد لازم:

روغن نباتی : ۲ قاشق غذاخوری سیب
زمینی , نگینی خرد شده : ۹۰۰ گرم هویج , نگینی خرد شده : ۱ عدد پیاز , خلال شده
: ۲ عدد سیر , له شده : ۲ حبه عصاره سبزیجات : ۱ پیمانه آب پرتقال شیرین نشده :
نصف پیمانه ماست ساده کم چرب : ۲۲۵ میلی لیتر گشنیز تازه , خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری نمک
: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم گشنیز جهت تزیین : مقداری خلال پوست پرتقال : مقداری

طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی:

۱٫
روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نموده , سیب زمینی , هویج و پیاز خرد شده و سیر
را به آن اضافه نمایید .
سبزیجات را به مدت ۵ دقیقه به آرامی تقت دهید و در طول این مدت مرتب آن ها را هم
بزنید .
۲٫
آب پرتقال و عصاره سبزیجات را به مواد بیافزایید و بگذارید به جوش بیایند .
حرارت را کم نمایید تا آرام بجوشند .
درب قابلمه را ببندید تا مواد به مدت ۲۰ دقیقه پخته , هویج و سیب زمینی های نگینی , نرم
و ترد شوند .
۳٫
محتویات داخل قابلمه را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و یک دقیقه دستگاه را روشن نمایید تا مواد به
شکل پوره در بیایند .
۴٫
قابلمه را بشویید و مواد را دوباره داخل آن برگردانید .
۵٫
در آخر , ماست و گشنیز خرد شده را اضافه نمایید .
غذا را بچشید و نمک و فلفل آن را اندازه نمایید .
۶٫
غذا را در کاسه های گرم سرو نمایید و با شاخه گشنیز و خلال پرتقال تزیین نمایید .

همچنین بخوانید :  طرز تهیه ته چین کباب کوبیده ، شیک و مجلسی +عکس
توصیه سرآشپز:

این غذا را می توان به دو صورت سرو و گرم سرو نمود .
اگر مایلید آن را سرد سرو نمایید , درست قبل از کشیدن غذا , ماست را اضافه نمایید و در
کاسه های سرد بریزید .
آوای سلامتی

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-12-04 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!
دستور پخت خورش بادام زمینی
دستور پخت خورش بادام زمینی