هواوی

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل , فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی از سبزیجات وارد سوپ می شود و ادویه ها نیز خواص آرامش بخش و درمانی خاص خود را به سوپ می دهند.

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل , سوپ هویج و زنجبیل ، مقوی و خوش طعم با
رنگی فوق العاده است.
سوپ هویج و زنجبیل سرشار است از سبزیجات و ادویه ها.
ترکیب این دو، ارزش این سوپ را بسیار بالا برده است.
فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی از سبزیجات وارد سوپ می شود و ادویه ها نیز
خواص آرامش بخش و درمانی خاص خود را به سوپ می دهند.
امیدوارم این غذا را درست کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید.

مواد لازم:

۹۰۰ گرم هویج ( حدود ۱۰ عدد هویج بزرگ )، انتهای هویج ها گرفته شده باشد و برش های ۲۵
سانتی خورده باشد.
۶ عدد پیازچه، قسمت های سفید و سبز کم رنگ، خرد شده باشد.
۳ حبه سیر که به خوبی خرد شده باشد.
۲ قاشق غذا خوری زنجبیل تازه و خرد شده یک قاشق چای خوری پودر کاری دو و یک دوم فنجان
آب مرغِ کم نمک یک دوم فنجان خامه نمک ماست ساده ( اختیاری ) گشنیز تازه و خرد شده (
اختیاری ) ۲۲۶ گرم میگو پوست کنده، پخته شده و خرد شده

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل :

۱-هویج، پیازچه، سیر، زنجبیل، پودر کاری، آب مرغ
و دو فنجان آب را داخل زودپز با هم ترکیب کنید.
درپوش زودپز را بگذارید و ۷ تا ۸ ساعت، روی حرارت کم تا زمانی که هویج ها نرم شوند بپزید.ب
عد سوپ را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید آرام سرد شود.
۲-سوپ را در داخل مخلوط کن پوره کنید و سپس دوباره به زودپز بازگردانید.
خامه را به سوپ اضافه کنید، نمک بزنید، درپوش زودپز را بگذارید و تا گرم شدن مجدد دوباره بپزید، حدود
۱۵ دقیقه.
۳-سوپ داغ را با ملاقه درون کاسه ها بریزید و روی آن ماست و گشنیز بریزید.
میگوها را روی سوپ ها قرار دهید و سرو کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه مرغ سوخاری با طعمی کاملا متفاوت! +عکس
اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت، برای ۶ وعده می باشد که هر وعده شامل یک کاسه سوپ است.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است: کالری: ۱۸۵ چربی در یک وعده:
۸ گرم چربی اشباع در یک وعده: ۵ گرم پروتئین در یک وعده: ۱۲ گرم کربوهیدرات در یک وعده: ۱۸
گرم فیبر در یک وعده: ۵ گرم کلسترول در یک وعده: ۱۰۱ میلی گرم سدیم در یک وعده: ۶۲۵ میلی
گرم دکتر کرمانی

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2017-06-14 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :