طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس

ساندویچ ها انواع مختلفی دارند و می توان با مواد غذایی مختلفی ساندویچ تهیه کرد. می توان با مواد ساده و خوشمزه و البته سالم یک غذای سبک و خوش طعم تهیه کرد. همین امروز با دوستان خود تماس بگیرید و آنها را به یک عصرانه خوشمزه دعوت کنید و از لحظه های با هم بودن لذت ببرید. طرز تهیه ساندویچ عصرانه را در نیک صالحی ببینید.

طرز تهیه ساندویچ عصرانه

مواد لازم نان تست:

یک بسته سینه مرغ آب پز و ریز شده:

یک لیوان هویج :

چهار عددسیب زمینی:

سه عددکنسرو نخودفرنگی:

۲/۱ لیوان کنسرو ذرت :

۲/۱ لیوانپیاز رنده شده:

دو عددنمک و فلفل و زردچوبه:

به مقدار لازمسس مایونز:

به مقدار لازم تخم مرغ زده شده:

سه تا چهار عددآرد سوخاری :

به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ عصرانه

پیازها را همراه با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید.سپس سیب زمینی ها و هویج ها را
که به صورت نگینی ربز خرد کرده اید به پیاز اضافه کرده و همراه با روغن تفت دهیدتابپزند سپس نخودفرنگی
و ذرت را به همراه مرغ پخته شده و ریز شده به مواد اضافه کرده روی حرارت هم بزنید و
کمی تفت دهید.نمک و فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید.
نان تست ها را به صورت مثلثی شکل خرد کرده سپس روی هر کدام از نانها کمی سس مایونز بمالید.روی
نانها کمی از مواد با قاشق ریخته و طرف دیگر نان را با قطعه دیگر نان بپوشانید.هر کدام از
ساندویچ ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانیدو در روغن فراوان روی حرارت
ملایم سرخ کنید تا زمانی که نان ها طلایی رنگ شوند.

درباره خواص سیب زمینی بیشتر بدانید

۱) برگ و میوه سیب زمینی بعلت داتشم سولانین مخدر و آرام بخش است ولی بعلت
سمی نبودن نباید مورد مصرف داخلی قرار گیرد و باید فقط بعنوان ضماد و استعمال خارجی استفاده شود .

۲)سیب زمینی بعلت داشتن ویتامین C زیاد برای مقابله با بیماری اسکوربیت بکار می رود .

۳) برای تسکین سوختگی ها ، سیب زمینی خام را رنده کرده وبه عنوان ضماد روی قسمت
سوختگی بگذارید و هر چند دقیقه آنرا عوض کنید و ضماد تازه روی آن قرار دهید .

۴)سیب زمینی دارای آنزیم مهار کننده می باشد بنابراین ضد سرطان وضد ویروس است
مخصوصا سیب زمینی در این مورد از شیر یا سویا قوی تر است .

۵)پوست سیب زمینی ماننده پوست میوه ها وسبزیجات دارای ماده آنتی اکسیدان است
بنبراین از پیر شدن سلولها و نیز از بوجود آمدن سلولهای سرطانی جلوگیری می کند .

تک آشپز _ باشگاه خبرنگاران جوان

52