طرز تهیه رویال برگر

طرز تهیه رویال برگر

طرز تهیه رویال برگر , در این مطلب طرز تهیه یک رویال برگر واقعی و خانگی را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه رویال برگر , گاهی می شود به این فکر کنید که شاید چند وقتی است، یک
ساندویچ درست و حسابی نخورده اید و زمانش رسیده دلی از عزا دربیاورید.

مواد لازم:

گوشت نیم کیلو (چرخ کرده با دنبه) تخم مرغ ۱عدد پیاز ۴عدد سیر ۲حبه آرد سوخاری به میزان لازم پودر
سیر ۲قاشق مربا خوری پودر موسیر ۱قاشق مربا خوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم نان
همبرگر به میزان لازم پنیر چدار به میزان لازم قارچ ۲لیوان (خرد شده) ژامبون مرغ به میزان لازم

طرز تهیه رویال برگر
طرز تهیه ساندویچ رویال برگر
طرز تهیه :

۱-جهت
تهیه ساندویچ رویال برگر ابتدا سیر و ۱عدد پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها
مقداری نمک اضافه کرده و آب اضافی آنها را بگیرید و به همراه تخم مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل
به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید.
۲-بعد از ورز دادن گوشت شروع به اضافه کردن آرد سوخاری کنید.
آرد را کم کم به گوشت اضافه کرده و هربار آن را به خوبی ورز دهید .
۳-اضافه کردن آرد را تا زمانی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید.
اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از طبخ خشک نشود.
۴-گوشت آماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره در آورید
، دایره های آماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال
قرار دهید.
۵-پیازهای باقی مانده را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری کره تفت دهید تا نرم شود

سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ
کشیده شود.
۶-مقدار کمی روغن داخل تابه بریزید ، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود .
وقتی دو طرف همبرگر سرخ شد ۱تا۲ ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب
شود ، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن ۲ ورقه ژامبون قرار دهید.
۷-روی ژامبون مقداری قارچ بریزید و با کاهو ، گوجه ، خیار شور و … ساندویچ را پر کنید و
در انتها با سس ساندویچ یا هر سس دیگری که دوست دارید ساندویچ را سرو کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه آش کلم به سبک باکویی
نکات:

۱-در صورت تمایل مقداری خامه هم به سس قارچ اضافه کنید.
۲-بهتر است به ازای هر همبرگر از ۲ ورقه پنیر چدار استفاده کنید.
۳-در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به قارچ اضافه کنید.
تصویر زندگی

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2017-07-19 / نویسنده :
/
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری