طرز تهیه رولت مرغ و سالسا +عکس

طرز تهیه رولت مرغ و سالسا +عکس

طرز تهیه رولت مرغ و سالسا , رولت مرغ را با این طعم امتحان کنید :

طرز تهیه رولت مرغ و سالسا , در این مطلب طرز تهیه نوعی مرغ را به شما آموزش
داده ایم که با سس سالسا طعم دار شده است.

مواد مورد نیاز:

سینه : ۲۵۰ گرم تخم : ۴ عدد پیاز (نگینی خرد شده): ۱ عدد سیب زمینی: ۱
عدد هویج (خردشده): ۲ عدد پاپریکا: یک چهارم ق چ فلفل چیلی: یک چهارم ق چ هات داگ : ۲
عدد پنیر چدار (ورقه ای): ۴ عدد خیار شور: ۲ عدد سس سالسا: ۳ ق س سس مایونز: ۳ ق
س سس خردل: ۱ ق س نمک: به میزان لازم کره: ۳۰ گرم

طرز تهیه رولت مرغ و سالسا

روش پخت:

۱٫
پیاز را درون تابه ای به همراه مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود.
بعد سینه مرغ، مقدار آب، نمک، پاپریکا، فلفل چیلی، سیب زمینی و هویج را به آن بیفزایید و بگذارید تا
بپزد.
۲٫
سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و هویج و سیب زمینی را رنده کنید.
۳٫
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، سپس زرده را به مخلوط مرغ، هویج و سیب زمینی
بیفزایید.
۴٫
در ظرف دیگری سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سبک شود.
بعد آن را به مخلوط زرده تخم مرغ و مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۵٫
کف سینی با ابعاد ۳۰ در ۴۰ سانتی متر را کاغذ روغنی بیندازید و با کره چرب کنید.
سپس مخلوط مواد را درون قالب بریزید و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده،
حدود ۱۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.
۶٫
مواد را روی کاغذ روغنی دیگری پهن کنید و کاغذ روغنی پشت آن را جدا کنید.
۷٫
سس سالسا، سس مایونز و سس خردل را درون ظرفی ریخته و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید.
سپس آن را روی رولت بمالید.
بعد در یک طرف آن هات داگ، خیارشور و پنیر چدار قرار داده و با استفاده از کاغذ روغنی آن
را رول کرده و به مدت ۶۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
۸٫
رولت آماده شده را از یخچال بیرون آورده، با استفاده از چاقویی برش دهید.
سپس درون ظرفی قرار داده و با گوجه گیلاسی تزیین و سرو کنید.
سرآشپز

همچنین بخوانید :  مینی کیک زغال اخته پنیری
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
2017-04-25
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز