طرز تهیه رولت خامه ای تابه ای بدون نیاز به فر!+عکس

طرز تهیه رولت خامه ای تابه ای بدون نیاز به فر!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه: تخم مرغ ۲ عددآرد ۵۰ گرمبکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوریشکر ۵۰ گرمخامه (قنادی یا فرم گرفته) به میزان لازموانیل ۱/۴ قاشق چایخوری رولت بدون فر طرز تهیه: ۱- تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد. ۲- سپس […]

مواد اولیه:

تخم مرغ ۲ عددآرد ۵۰ گرمبکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوریشکر ۵۰ گرمخامه (قنادی یا فرم گرفته) به میزان لازموانیل ۱/۴
قاشق چایخوری

 رولت بدون فر

رولت بدون فر

طرز تهیه:

۱- تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و
سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد.

۲- سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کنید با لیسک آرام هم بزنید
تا مخلوط شود.

۳- تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
مواد رولت را بریزید و صاف کنید.

۴- حرارت باید بسیار کم باشد.
سپس ۱۰ دقیقه یک طرف و ۵ دقیقه طرف دوم را بپزید.

۵- بعد از پخت روی حوله نمناکی کاغذ روغنی بگذارید نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامی
رول کنید.

۶- بگذارید کنار تا سرد شود.
سپس بازکرده خامه کشی کنید.

همچنین بخوانید :  رولت گوشت ، به خوشمزگیِ رولت های رستورانی! +عکس

۷- میتوانید از انواع مغزها و موز و شکلات به دلخواه لای رولت بریزید و دوباره رول کنید.

۸- کاغذ روغنی را دور رولت بپیچیدو در یخچال بگذارید وقتی خوب سرد شد آماده میل کردن است.

سوران

تاریخ بروزرسانی : 2015-12-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :