طرز تهیه رانی هلو در منزل

میوه هلو یکی از میوه های خوشمزه و مورد علاقه بسیاری از افراد است. این میوه را می توان از طریق مختلف مصرف کرد. انواع دسر ها با آن تهیه می شود. اما یکی از محبوب ترین کاربرد های هلو که اغلب افراد آن را دوست دارند رانی هلو است که می توان آن را درخانه نیز تهیه کرد. با نیک صالحی همراه باشید تا طرز تهیه ان را یاد بگیرید.

آموزش تهیه رانی هلو در منزل

اگر شما هم به نوشیدنی‌هایی که در شرکت‌ها تولید می‌شود اعتماد ندارید بهتر است خودتان دست
به کار شوید. ما در این پست قصد داریم که نکاتی مهم در رابطه با درست کردن یک رانی هلو
خوشمزه و تا حد امکان بی ضرر را به شما دوستان عزیز بیاموزیم.

اما چرا باید رانی خانگی درست کنیم؟ اول اینکه خیالمان راحت است که از مواد نگه دارنده استفاده نشده است .

دوم اینکه کم هزینه است و از نظر اقتصادی هم به سود ما می باشد. و اما مهمترین نکته:
شاید مهمان سرزده به خانه شما بیاید و شما امکان اینکه بخواهید نوشیدنی بخرید و از مهمانانتان
پذیرایی کنید را نداشته باشید ولی میتوانید با این دستور تهیه به راحتی از مهمانانتان پذیرایی بفرماید.

در ادامه دستور تهیه رانی هلو و نکات مهم در رابطه با درست کردن رانی هلو را به شما می آموزیم.

مواد مورد نیاز جهت درست کردن رانی هلو

هلو: به میزان دلخواه ( این میزان بستگی به تعداد رانی که میخواهید درست کنید دارد)
شکر: به میزان دلخواه (بهتر است کم باشد)
آب: به اندازه مورد نیاز
یخ تگری: به اندازه ای که نیاز دارید

دستور تهیه رانی هلو

۱٫ در مرحله اول میبایست هلو ها را شسته و پس از شستن آنها, پوست آن ها را جدا کرده و چهار الی هشت قاچ میبریم.

۲٫ هسته هلو ها را درآورده و سپس شکر و آب را روی گاز میگذاریم ( بهتر است شعله گاز بالا باشد ) تا بجوشد.

۳٫ در همین حین هلو هایی که از قبل قاچ کردیم را داخل ظرف محتوای آب و شکر می ریزیم.

۴٫ پس از چند جوش که هلو ها پخته شد از روی گاز برداشته و در یخچال میگذاریم.

۵٫ سی الی یک ساعت برای خنک شدن رانی ها وقت نیاز است, پس از آن میتوانید آن را میل کنید

نکات مهم در رابطه با درست کردن رانی هلو

اگر میتوانید تا حد امکان از میوه تر و تازه استفاده کنید
ظرف تهیه رانی باید لعابی باشد
تا حدی که امکان دارد از شکر کم استفاده کنید و یا اصلا از شکر استفاده نکنید
برای خوشمزه تر شدن رانی میتوانید به آن لیمو ترش هم اضافه نمایید
این دستور تهیه رانی هلو یکی از ساده ترین روش ها بود
دستور تهیه همگی رانی های خانگی به همین شکلی است و هیچ فرقی ندارد و تنها فرقشان بین میوه ها می باشد
شما میتوانید از مخلوط کن هم برای درست کردن رانی خود استفاده نمایید
برای خوشمزه تر شدن این رانی بهتر است از تگرگ های یخ استفاده کنید

چرا رانی های خانگی درست کنیم؟

دلیل اول این است که: در این آب میوه از مواد غیر مجازی مانند: بنزوات سدیم استفاده می شود.

دلیل دوم این است که: اصلا معلوم نیست این رانی هایی که در مغازه ها وجود دارند چگونه درست شده اند.

دلیل سوم این است که: در رانی ها از مواد بسیار زیاد نگه دارنده استفاده میشود که بسیار مضر هستند.

دلیل چهارم این است که: اخیرا اعلام شده است که رانی هایی که وارد کشور میشوند بسیار خطرناک و سرطان زا هستند.

با خواص درمانی هلو آشنا شوید

• در درمان بیماری‌های حاد عفونی و نیز بیماری‌های کلیوی و ناشی از کم خونی مفید است.

• در کاهش کلسترول خون نقش بسزایی دارد.

• برای درمان بیماری‌های قلبی عروقی مفید است.

• در رفع دردهای شکمی موثر است.

• برای درمان دردهای روماتیسمی کاربرد دارد.

• با تحریک ماده مترشحه معده، عمل هضم را راحت‌تر می‌کند.

• در درمان سرفه‌های شدید موثر است.

• برای تخفیف خستگی‌های مفرط و نیز حالات افسردگی مفید است.

همشهری آنلاین