نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۴ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص +عکس

طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2014-03-05
گردآوری : نیک صالحی

مواد لازم برای تهیه دونات خانگی شیر گرم یک فنجانشکر ۱/۴ فنجانتخم مرغ بزرگ ۲ عددکره کاملا نرم شده یک فنجانآرد ۴ فنجانپودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریروغن برای سرخ کرد مواد لازم برای تهیه شهددونات پودر شکر ۳ فنجان۱/۲ ق چ نمک۱/۲ ق چ وانیل۱/۲ فنجان شیر طرز تهیه دونات […]

مواد لازم برای تهیه دونات خانگی شیر گرم یک فنجانشکر ۱/۴ فنجانتخم مرغ بزرگ ۲ عددکره کاملا نرم شده یک
فنجانآرد ۴ فنجانپودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریروغن برای سرخ کرد

مواد لازم برای تهیه شهد
دونات
پودر شکر ۳ فنجان۱/۲ ق چ نمک۱/۲ ق چ وانیل۱/۲ فنجان شیر

 طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص

طرز تهیه دونات خانگی خوشمزه قبل از
هرچیز موادتون رو یک ربعی بیرون یخچال بذارید تا دمای محیط رو بگیره و خیلی سرد نباشن.
شیر رو هم در حد خیلی کم گرم کنید، طوری که نه داغ باشه و نه سرد.
شیر رو با شکر مخلوط میکنیم و خمیر مایه رو در اون میریزیم و میذاریم کنار تا عمل بیاد.
تخم مرغ ها رو با چنگال به خوبی میزنیم تا کاملا مخلوط بشن و کمی کف کنه.به کره هم کمی
گرما بدید و هم بزنید تا کاملا ذوب بشه .
بعد هم مخلوط تخم مرغ رو به کره ذوب شده اضافه میکنیم.
مخمر رو که تا حالا باید عمل اومده باشه به مخلوط تخم مرغ و کره اضافه میکنیم.

آرد و نمک رو هم با هم مخلوط میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ا.نقدری این کار رو انجام میدیم تا آرد تقریبا تموم شه و دیگه دستتون به خمیر نچسبه.
توجه داشته باشید که آرد بیش از حد به خورد خمیرتون ندید و خمیرتون نرم باشه.
بعد خمیر رو در ظرفی که چرب کردیم میذاریم و روشو میپوشونیم و ۸ ساعت در یخچال میذاریم تا استراحت
کنه و یا اگه عجله دارید یکی دو ساعت در جای گرم بذارید تا ور بیاد.

بعد از اینکه خمیر ور اومد و حجمش زیاد شد در سطح آرد پاشی شده ای خمیر رو پهن میکنیم
و با قالب گرد و یا چیزی مثل لیوان دایره هایی رو جدا میکنیم و با قالب کوچکتر وسطش رو
هم قالب میزنیم تا حلقه ایجاد بشه.
بعد هم روغن رو میذاریم داغ بشه و حلقه ها رو یکی یکی میندازیم در روغن داغ و روی دمای
متوسط اجازه میدیم تا کاملا سرخ بشه.
مراقب باشید که دونات ها بیش از حد سرخ نشه چون در این صورت سفت میشه.
دایره های وسطش رو هم جداگونه بذارید تا سرخ بشه.
بعد از سرخ شدن بذارید تا کمی خنک بشه و روغنش رو هم با دستمال بگیرید و بندازید توی شهد.
یک طرفش شهدی بشه کافیه.

طرز تهیه شهد دونات همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت میذاریم تا
شکر کاملا حل بشه.
بعد هم میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه و دونات ها رو بعد از سرخ کردن و کمی خنک شدن،
یکی یکی درون شهد میندازیم و بر میداریم تا جذبش بشه.

اگر دوست داشتید میتونید دونات رو به جای شهد، در شکلات ذوب شده با کره بندازید تا شکلاتی بشه.

آکاایران

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
برچسب ها: دونات
اخبار مرتبط:
مینی دونات
یک دستور ساده برای تهیه مینی دونات های زیبا و خوشمزه در فر!
دونات خانگی ساده
یک دستور عالی برای دونات خانگی!
دونات توپی ساده
دونات را چگونه توپی درست کنیم؟
شیرینی ساوارین مربایی
ساوارین ، یک عصرانه با کلاس فراسوی
پیشنهادات ویژه
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پیتزای سیب زمینی
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
حلوای شکلاتی یک دسر متفاوت و لذیذ!+عکس
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
دوگی دوگی با توت فرنگی
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
طرز تهیه بوریتوی مرغ
دلمه حصیری ،شیک و متفاوت! +عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
طرز تهیه مرغ کبابی به سبک ایتالیایی +عکس
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
طرز تهیه ماکارونی همبرگری +عکس
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!+عکس
کیک مخصوص کودکان یک کیک لذیذ و مقوی مخصوص کودکان!
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
کیک رویایی ، ساده ترین روش پخت کیک!+عکس
یک غذای مجردی خوشمزه با سیب زمینی! +عکس
طرز تهیه پلوی کشمش و پسته +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سالاد سیب زمینی کاسه ای
سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی
طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • استخاره با قرآن

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو