نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
دوشنبه ۱۷ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص +عکس

طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2014-03-05
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم برای تهیه دونات خانگی شیر گرم یک فنجانشکر ۱/۴ فنجانتخم مرغ بزرگ ۲ عددکره کاملا نرم شده یک فنجانآرد ۴ فنجانپودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریروغن برای سرخ کرد مواد لازم برای تهیه شهددونات پودر شکر ۳ فنجان۱/۲ ق چ نمک۱/۲ ق چ وانیل۱/۲ فنجان شیر طرز تهیه دونات […]

مواد لازم برای تهیه دونات خانگی شیر گرم یک فنجانشکر ۱/۴ فنجانتخم مرغ بزرگ ۲ عددکره کاملا نرم شده یک
فنجانآرد ۴ فنجانپودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریروغن برای سرخ کرد

مواد لازم برای تهیه شهد
دونات
پودر شکر ۳ فنجان۱/۲ ق چ نمک۱/۲ ق چ وانیل۱/۲ فنجان شیر

 طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص

طرز تهیه دونات خانگی خوشمزه قبل از
هرچیز موادتون رو یک ربعی بیرون یخچال بذارید تا دمای محیط رو بگیره و خیلی سرد نباشن.
شیر رو هم در حد خیلی کم گرم کنید، طوری که نه داغ باشه و نه سرد.
شیر رو با شکر مخلوط میکنیم و خمیر مایه رو در اون میریزیم و میذاریم کنار تا عمل بیاد.
تخم مرغ ها رو با چنگال به خوبی میزنیم تا کاملا مخلوط بشن و کمی کف کنه.به کره هم کمی
گرما بدید و هم بزنید تا کاملا ذوب بشه .
بعد هم مخلوط تخم مرغ رو به کره ذوب شده اضافه میکنیم.
مخمر رو که تا حالا باید عمل اومده باشه به مخلوط تخم مرغ و کره اضافه میکنیم.

آرد و نمک رو هم با هم مخلوط میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ا.نقدری این کار رو انجام میدیم تا آرد تقریبا تموم شه و دیگه دستتون به خمیر نچسبه.
توجه داشته باشید که آرد بیش از حد به خورد خمیرتون ندید و خمیرتون نرم باشه.
بعد خمیر رو در ظرفی که چرب کردیم میذاریم و روشو میپوشونیم و ۸ ساعت در یخچال میذاریم تا استراحت
کنه و یا اگه عجله دارید یکی دو ساعت در جای گرم بذارید تا ور بیاد.

بعد از اینکه خمیر ور اومد و حجمش زیاد شد در سطح آرد پاشی شده ای خمیر رو پهن میکنیم
و با قالب گرد و یا چیزی مثل لیوان دایره هایی رو جدا میکنیم و با قالب کوچکتر وسطش رو
هم قالب میزنیم تا حلقه ایجاد بشه.
بعد هم روغن رو میذاریم داغ بشه و حلقه ها رو یکی یکی میندازیم در روغن داغ و روی دمای
متوسط اجازه میدیم تا کاملا سرخ بشه.
مراقب باشید که دونات ها بیش از حد سرخ نشه چون در این صورت سفت میشه.
دایره های وسطش رو هم جداگونه بذارید تا سرخ بشه.
بعد از سرخ شدن بذارید تا کمی خنک بشه و روغنش رو هم با دستمال بگیرید و بندازید توی شهد.
یک طرفش شهدی بشه کافیه.

طرز تهیه شهد دونات همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت میذاریم تا
شکر کاملا حل بشه.
بعد هم میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه و دونات ها رو بعد از سرخ کردن و کمی خنک شدن،
یکی یکی درون شهد میندازیم و بر میداریم تا جذبش بشه.

اگر دوست داشتید میتونید دونات رو به جای شهد، در شکلات ذوب شده با کره بندازید تا شکلاتی بشه.

آکاایران

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: دونات
اخبار مرتبط:
دونات مخصوص صبحانه دونات های لذیذ مخصوص صبحانه
مینی دونات یک دستور ساده برای تهیه مینی دونات های زیبا و خوشمزه در فر!
دونات خانگی ساده یک دستور عالی برای دونات خانگی!
دونات توپی ساده دونات را چگونه توپی درست کنیم؟
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
لازانیا مرغ را به سبکی جدید و حوشمزه درست کنید
آجیل پلو ( برای چهارشنبه سوری)
دسر کدو حلوایی برای رفع کم خونی +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
طرز تهیه كیک میوه طرز تهیه کیک میوه با شکلات تلخ ، یک عصرانه پاییزی +عکس
سالاد جگر مرغ به روش انگلیسی
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
طرز تهیه بستنی زمستانی طرز تهیه بستنی در زمستان
۳ دستور آشپزی خوشمزه از هندوستان
نان تخم شربتی با تخم شربتی، نان بپزید!
پلو سبزیجات
مخلوطی از زردآلو و سیب پخته شده در آب پرتقال در آلاسکا +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
طرز تهیه شیرینی پادرازی +عکس
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری +عکس
غذایی مخصوص گیاهخواران
مربای پرتقال مربای بسیار خوشمزه با پرتقال! +عکس
کیک شکلاتی با گلابی کیک شکلاتی با گلابی دارچینی، یک کیک فوق العاده با طعم تابستانی +عکس
نان رولت شکلاتی طرز تهیه نان رولت شکلاتی فوق العاده
ته دیگ کدو حلوایی با ته دیگ کدو حلوایی مهمانانتان را سورپرایز کنید! +عکس
کماج سهن کماج سهن، نان محلی کرمانی ها +عکس
خوراک گل کلم و سیب زمینی طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
شام ۳۰ دقیقه ای لذیذ با سیب‌ زمینی شکم پر!+عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
طعم بهار نارنج را در این دسر شکلاتی حس کنید +عکس
رژیم غذایی بازیگران هندی رژیم غذایی بازیگران هندی و زنان خوش اندام بالیوود
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
خونه های بیسکوییتی خوشمزه و زیبا! +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو
مهرگیاه