طرز تهیه خوش عطرترین کیک دنیا اینجاست!+عکس

طرز تهیه خوش عطرترین کیک دنیا اینجاست!+عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: تخم مرغ :۳ عدد شکر :۱و ۱/۲ پیمانه پلوپز روغن مایع:نصف پیمانه شیر یا ماست:نصف پیمانه هل ساییده:۱ ق سوپخوری گلاب درجه ۱:۱ ق سوپخوری زعفران دم شده غلیظ:۱ ق سوپخوری آرد:۲ و ۱/۴ پ پلوپز ب پ :۱ ق چایخوری جوش شیرین:۱ ق چایخوری پودر پسته یا کنجد یا پودر نارگیل برای […]

مواد لازم:

تخم مرغ :۳ عدد

شکر :۱و ۱/۲ پیمانه پلوپز

روغن مایع:نصف پیمانه

شیر یا ماست:نصف پیمانه

هل ساییده:۱ ق سوپخوری

گلاب درجه ۱:۱ ق سوپخوری

زعفران دم شده غلیظ:۱ ق سوپخوری

آرد:۲ و ۱/۴ پ پلوپز

ب پ :۱ ق
چایخوری

جوش شیرین:۱ ق چایخوری

پودر پسته یا کنجد یا پودر نارگیل برای تزئین

کیک هل و گلاب بسیار خوش عطر و خوش طعم! عکس

طرز تهیه:

زرده و سفیده رو از هم
جدا کنی..
سفیده ها رو آنقدر بزنید تا سفید و پفی بشه..
زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر بزنید تا کرمی و کشدار شود

روغن،ماست یا شیر ،هل ،گلاب،زعفران را اضافه
کنید و حدود ۳ دقیقه با همزن هم بزنیدمخلوط زرده را با لیسک به خورد سفیده بدید تا با هم
مخلوط شوند

آرد رو با جوش شیرین و بیکینگ پودر سه بار الک کنید و با لیسک به مواد اضافه
کنید و آرام و از یک جهت مخلوط کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند

همچنین بخوانید :  مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا +عکس

ترجیحا قالب مستطیلی ۲۰*۳۰با ارتفاع
حداقل ۵ سانت(این کیک خوب پف میکنه) رو چرب کنید و و مواد رو در قالب بریزید و روی اون
پودر پسته و کنجد یا هرچیزی که دوست داشتید بریزید و در فر از پیش گرم شده و در طبقه
وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه(تست کنید )قرار دهید

پس از خنک شدن کیک را به صورت شطرنجی برش بزنید و سرو کنید…
با این میزان مواد حداقل ۲۰ برش کیک خواهید داشت

هنرآشپزی

تاریخ بروزرسانی : 2015-04-10 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی
رژیم غذایی کاهش وزن کیم کارداشیان و توصیه های او برای تناسب اندام
رژیم غذایی کاهش وزن کیم کارداشیان و توصیه های او برای تناسب اندام