نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه, ۱۸ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه خورش گردو اسفناج ، غذای محلی دامغان +عکس

طرز تهیه خورش گردو اسفناج ، غذای محلی دامغان +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-12-31
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
طرز تهیه خورش گردو اسفناج

طرز تهیه خورش گردو اسفناج را در ادامه ببینید :

طرز تهیه خورش گردو اسفناج

خورش گردو اسفناج، یکی از خورش های مخصوص شهر دامغان است که می توانید تفاوت طعم را در آن کاملا
احساس کنید.
این غذا پایه ای با طعم شیرین دارد، بنابراین بهتر است از رب انار شیرین استفاده کنید.
طرز تهیه خورش گردو اسفناج را در ادامه ببینید :

طرز تهیه خورش گردو اسفناج

طرز تهیه خورش گردو اسفناج
مواد لازم برای تهیه خورش گردو اسفناج :

روغن به
میزان لازم گردو ۴۰۰ گرم اسفناج ۱ کیلو گوشت (خورشتی) نیم کیلو رب انار ۱ لیوان پیاز ۱ عدد نمک
به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش گردو اسفناج

خواص اسفناج

خواص اسفناج
بسیار گسترده و بی شمار است اما به طور خلاصه و مفید برخی از این خواص شامل: اسفناج به دلیل
داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین B3 داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است .
بیماری پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های آن
ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .
برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و برخی عقیده دارند که متعادل است یعنی نه سرد
است و نه گرم .
برگ اسفناج خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت – غنی ویتامین A ، B3، C و آهن و پتاسیم
می باشد .
بدن را قلیایی می کند .
خنک کننده است و برای پائین آوردن تب مفید است .
ورم روده کوچک را رفع می کند و برای ورم ریه مفید است .
ملین است و یبوست را برطرف می کند .
اسفناج برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است .

طرز تهیه:

خورش گردو اسفناج، یکی از خورش های مخصوص شهر دامغان است که می توانید تفاوت طعم را در
آن کاملا احساس کنید.
این غذا پایه ای با طعم شیرین دارد، بنابراین بهتر است از رب انار شیرین استفاده کنید.
۱-ابتدا پیاز را ریز خرد کرده یا رنده بزنید.سپس گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و به
پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و بعد زردچوبه و فلفل را به آن بیفزایید.
۲-مقداری آب به مواد بیفزایید و شعله را زیاد کنید تا به جوش آید.گردو را آسیاب کرده و به مواد
بیفزایید.
سپس اسفناج را شسته، خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم و همراه با رب
انار به خورش اضافه کرده، نمک آن را به دلخواه به آن می افزاییم و فرصت می دهیم تا
خورش جا بیفتد.
هنر آشپزی

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: آموزش آشپزی خورشت غذای محلی
اخبار مرتبط:
کباب تتالی طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
خورشت بامیه ساده خورش بامیه به سبک جنوبی بسیارلذیذ
خورشت آلو مسما خورش آلو مسمای گیلانی
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شکلات ساده طرزتهیه شکلات لذیذ به سبک خانگی!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
عصرانه ساده و سریع عصرانه خوشمزه مخصوص کودکان!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
دسرشکلاتی خوشمزه ترین دسر شکلاتی که تا حالا خورده اید!
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
خوراک گل کلم و سیب زمینی طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
فلفل شکم پر یک غذای ساده و مکزیکی +عکس
ماست توت فرنگی چطور ماست توت فرنگی درست کنیم؟
اسموتی گیلاس و شیر بازی با اعصاب ممنوع!یک اسموتی فوق العاده!+عکس
اگردک همدان طرزتهیه اگردَک، نان سنتی همدانی ها!
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
پنکیک رنگین کمانی پنکیک رنگین کمانی خوشمزه مخصوص کودکان کم اشتها!
شیرینی ساده تهیه شیرینی ساده و خوشمزه فقط با ۳ ماده!+عکس
دسر طالبی دسر طالبی با ژله تمشک متفاوت و زیبا!
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
عصرانه فوری و ساده یک عصرانه فوری و بسیار آسان!
غذایی جدید با برگ مو غذایی جدید با برگ مو
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شکلات ساده طرزتهیه شکلات لذیذ به سبک خانگی!
دسرشکلاتی خوشمزه ترین دسر شکلاتی که تا حالا خورده اید!
نان خانگی آسان دستوری آسان و سریع برای نان خانگی خوشمزه!
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهویدئو