طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا +عکس

طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا +عکسآشپزی و شیرینی پزی

در این مطلب طرز تهیه خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا +عکسReviewed by Admin on Dec 18Rating:
طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا

شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را
به نمایش بگذارند.
شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد.
در این مطلب طرز تهیه خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش
می دهیم.

طرز تهیه خورش انار و مرغ

طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا
مواد لازم:

انار ۲ عدد مرغ ۸۰۰ گرم نعنا و جعفری خرد شده ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه،
زردچوبه، کاری به مقدار لازم سیر سیر یک حبه آب جوش ۱/۵ لیوان پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا:

شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را
به نمایش بگذارند.
شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد.
در این مطلب طرز تهیه خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش
می دهیم.
۱-تکه‌های مرغ را با کمی روغن و پیاز خرد شده سرخ کنید سپس ادویه و نمک و سیر خرد شده
را اضافه کرده دوباره کمی تفت دهید.
۲-زیر حرارت را ملایم کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید.
۳-سبزی خرد شده را در کمی پیازداغ سرخ کرده سپس دانه‌های انار را اضافه کنید مواد را با هم مخلوط
کنید و کنار بگذارید.
۴-پس از اینکه مرغ کمی پخته شد مواد سبزی و انار را به آن اضافه کنید.
و اجازه دهید خورش با شعله ملایم جا بیافتد، سپس سرو کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد نیکویس
نکات:

۱-می‌توانید مقدار سبزی را کمتر بریزید.
۲-می‌توانید سیر را حذف کنید.
۳-اگر از انار ترش استفاده می کنید در صورت تمایل می‌توانید یک قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید
تا طعم ملسی پیدا کند.
کوکری

تاریخ بروزرسانی : 2016-12-18 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو