نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
یکشنبه ۱۶ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!

خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!

تاریخ بروزرسانی : 2018-11-07
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
خورشت فسنجان

یکی از محبوب ترین غذاها در میان ما ایرانی ها خورشت ها هستند که انواع و اقسام دارند و در هر گوشه از ایران با کمی تفاوت تهیه می شوند. اما در میان تمام خورشت ها فسنجان تفاوت قابل ملاحظه ای با بقیه دارد.

اگر برای آخر هفته تصمیم دارید مهمان دعوت کنید و برای انتخاب یک وعده غذایی مجلسی دچار تردید هستید پیشنهاد ما به شما خورشت فسنجان است. غذایی بسیار لذیذ و در عین حال مجلسی برای مهمانی های شما. طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را در نیک صالحی ببینید.

دستور تهیه خورشت فسنجان

خورشت فسنجان مجلسی یکی از انواع خورشت‌های فسنجان می‌باشد که می‌توانید آن را در منزل
خود تهیه کنید، طرز خورشت فسنجان محلی با خورشت فسنجان عادی تفاوت‌هایی دارد و به همین دلیل
است که از این نوع خورشت بیشتر در مجالس استفاده می‌شود و در بسیاری از رستوران‌ها
نیز شما این خورشت را در منوی غذایی رستوران مشاهده می‌کنید.

خورشت فسنجان مجلسی به دلیل رنگ و طعم خاصی که دارد بسیار دلپذیر تر از خورشت فسنجان معمولی است و به راحتی در دل مهمان ها می نشیند.

مواد مورد نیاز برای تهیه خورش فسنجان مجلسی:

نیم کیلو گردوی آسیاب شده
مقداری روغن
ادویه به میزان دلخواه
رب انار به میزان کافی(بستگی به میزان ترش بودن رب انار شما دارد)
یک کیلوگرم گوشت سینه مرغ
مقداری زعفران

طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی

۱٫ گردوها را به خوبی آسیاب کنید( نه تا حدی که روغن آن در بیاید)

۲٫ حال این گردوی آسیاب شده را به همراه مقدار کمی روغن درون یک ظرف بریزید
و بر روی شعله متوسط قرار دهید تا به خوبی تفت داده شود

۳٫ بعد از آن به فاصله های کوتاه آب سرد به این مخلوط اضافه کنید تا روغن آن به خوبی در بیاید.
(خوش مزگی و خوش رنگ بودن این خورشت به زمانی است که گردو را می پزید، هر چه گردو
بیشتر بر روی شعله بماند این خورشت نیز خوش طعم تر می شود.)

 خورشت فسنجانطرز تهیه خورشت فسنجان

۴٫ بعد از دو الی سه ساعت می توانید ادویه های مورد علاقتان را به میزان دلخواه به این
خورشت اضافه کنید تا رنگ و بوی این خورشت را تحت تاثیر قرار دهد

۵٫ در همین مرحله می توانید کمی رب انار نیز به میزان دلخواهتان به خورشت اضافه کنید

۶٫ بعد از آن نیز باید مرغ را سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کامل مرغ آن را نیز به خورشت
اضافه کنید و منتظر جا افتادن خورشت فسنجان مجلسی بمانید.

خورشت فسنجاندستور تهیه خورشت فسنجان

نکاتی مهم برای تهیه خورشت فسنجان مجلسی:

برای خوش طعم تر شدن و خوش بو تر شدن خورشت فسنجان مجلسی می توانید در پایان به
آن کمی زعفران نیز اضافه کنید تا عطر و طعم زعفران تاثیر خود را بر روی این خورشت بگذارد.
برای تزئین این خورشت می توانید فیله های مرغ را به صورت لوله ای در بیاورید و به کمک خلال
دندان آن را ثابت نگه دارید و بر روی خورشت قرار دهید.
برای تزئین همچنین می توانید از دانه های قرمز انار نیز استفاده کنید، این دانه ها علاوه بر تزئین
می تواند در هنگام میل کردن غذا نیز طعم خاصی را برای شما به ارمغان بیاورد.
برای بهتر پخته شدن غذا می توانید بعد از اضافه کردن مرغ کمی آب سرد نیز به خورشت اضافه کنید.

درباره خواص رب انار بیشتر بدانید

مصرف رب انار برای تقویت معده و کبد مفید است.
رب انار سرشار از ترکیباتی به نام پلی‌فنول ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد
خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق بدن تولید شوند.
از خواص رب انار کاهش فشار خون بالا است. مصرف رب انار برای بیمارن قلبی
عروقی مفید است و باعث کاهش خطرات این بیماری میگردد.

رب انار نیز همانند میوه انار سرشار از مواد انتی اکسیدان است و در پیشگیری
از بروز سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
از خواص رب انار کمک به درمان آفت و جوش دهان است. به این منظور مقداری رب انار ترش را به صورت موضعی بر روی جوش یا آفت قرار دهید.
مصرف رب انار به تصفیه خون کمک میکند، به این منظور مقداری رب انار را ناشتا مصرف کنید.

ستاره

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: خورشت
اخبار مرتبط:
خورشت بامیه ساده خورش بامیه به سبک جنوبی بسیارلذیذ
خورشت آلو مسما خورش آلو مسمای گیلانی
خورشت ماست اصفهانی خورشت ماست، دسر سنتی و اشرافی اصفهان!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
طرز تهیه سوپ آب تره +عکس
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
طرز تهیه کیک ذرت و سس سالسا
طرز تهیه ژله سورپرایزکننده قهوه! +عکس
پای لذیذ آلبالو به سبکی متفاوت!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
طرز تهیه پن کیک سوئدی!+عکس
دستور تهیه یک چیز کیک آسان و عالی+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
کوکوی کنجد طرز تهیه کوکو کنجدی لذیذ با ارزش غذایی بسیار بالا
خاگینه گل سرخ مجلسی عصرانه پاییزی دلپذیر با خاگینه معطر!
تیرامیسوی لیمو تیرامیسوی لیمو، عجب چیزیه!
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم
طرز تهیه جدیدی برای کدو برگر
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
توپک هویج بسیار خوشمزه سریع و مجلسی! +عکس
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
پنکیک سیب پنکیک سیب با عسل یک صبحانه فوق العاده!
پیتزای نیمرو پیتزای متفاوت گوشت و نیمرو، یک پیشنهاد خاص!+عکس
پیتزا سویا پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
کرم کیوی ترش و شیرین با «کِرم کیوی»
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
طرز تهیه نودل اسفناج
پیراشکی نعلی پیراشکی نعلی , متفاوت و بسیار خوشمزه!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو