طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا با پنیر
امروز در این مطلب قرار است طرز تهیه غذایی را به شما آموزش دهیم که از مواد متنوع و مختلفی
درست می شود.
این دستور غذا، زمان بر و پر زحمت است.
بنابراین خودتان را آماده کنید.
طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا با پنیر را در ادامه با هم ببینیم.
مواد لازم :
۱ عدد پیاز خردشده ۲ حبه سیر له‌شده ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۲ عدد فلفل
سبز خردشده ۳ عدد گوجه‌فرنگی ۲ ق س رب گوجه‌فرنگی ۱ پیمانه لوبیا قرمز(از قبل خیسانده شود) ۱ پیمانه لوبیاچیتی
(از قبل خیسانده شود) ۲ پیمانه آب مرغ ۱ ق چ پودر زیره ۱ ق چ پودر آویشن ۲ ق
س آب‌لیمو به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن ۱ عدد آووکادو ۲/۱ پیمانه پنیر گودای رنده
شده ۲ ق س برگ جعفری
طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا با پنیر :
۱ ابتدا لوبیاها را آب پز کنید و کناری بگذارید.
سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید.
بعدازاینکه روغن داغ شد، پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند.
حالا فلفل سبزهای خردشده را اضافه کنید و بعد از ۴-۳ دقیقه رب گوجه‌فرنگی را بیفزایید و تفت دهید.
گوشت چرخ‌کرده را همراه با پودر زیره و پودر آویشن بریزید و مواد را خوب تفت دهید.
آب مرغ را هم اضافه کنید، درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.
۲ بعدازاینکه گوشت پخت، گوجه‌فرنگی‌های خردشده را همراه با آب‌لیمو، نمک، فلفل و لوبیاهای پخته به خوراک اضافه کنید و
به‌آرامی هم بزنید.
دوباره درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا خوراک جا بیفتد.
۳ بعد از آماده شدن خوراک، آن را داخل ظرف موردنظرتان بریزید.
آووکادو را خرد کنید، سپس آن را همراه با پنیر رنده شده و برگ‌های جعفری روی خوراک بریزید و سرو
کنید.
آشپزی مثبت
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین 
