طرز تهیه خوراک نخود فرنگی سریع ساده و خوشمزه +عکس

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی سریع ساده و خوشمزه +عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : نخود فرنگی ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عددسینه مرغ خرد شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوریزعفران حل شده ۱ قاشق غذا خوریآبغوره یا آبلیمو ۱ قاشق غذا خوریپیاز داغ ۳ قاشق غذا خوریروغن به میزان لازمنمک- زردچوبه- فلفل به میزان لازم طرز تهیه : جهت […]

مواد لازم :

نخود فرنگی ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عددسینه مرغ خرد شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱
قاشق غذا خوریزعفران حل شده ۱ قاشق غذا خوریآبغوره یا آبلیمو ۱ قاشق غذا خوریپیاز داغ ۳ قاشق غذا خوریروغن
به میزان لازمنمک- زردچوبه- فلفل به میزان لازم

 طرز تهیه خوراک نخود فرنگی سریع ساده و خوشمزه

طرز تهیه : جهت تهیه خوراک نخود فرنگی ابتدا داخل
قابلمه کمی روغن یا روغن زیتون بریزید و پیاز داغتان را داخل آن بریزید و اگر هم پیاز داغ آماده
ندارید دو تا پیاز را خرد و سرخ کنید و حالا مرغ ها را با کمی نمک و زردچوبه به
آن اضافه کنید و تفت بدهید .
حالا هویج های خرد شده را اضافه کنید و کمی داخل آن آب بریزید ( اگر استاک یا قرص سوپ
بریزید خوشمزه تر می شود ) ۱۵ دقیقه که گذشت سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید و
نخود فرنگی ، خامه همزمان با سیب زمینی ها اضافه کنید .
در غیر این صورت ۱۰ دقیقه آخر اضافه کنید .
وقتی سیب زمینی ها و هویج ها پخته شدند زمان اضافه کردن رب و آبغوره و زعفران است .
می توانید به جای آبغوره ، آبلیمو بزنید.
اما به نظر من با آبغوره که ۰ ۱-۱۵ دقیقه می جوشد طعم بهتری می گیرد .
آب خوراک را بسته به ذائقه تان کم و زیاد کنید و بگذارید جا بیافتد.
می توانید از گوشت قلقلی
جای مرغ داخل خوراک نخود فرنگی استفاده کنید.
روغن زیتون در کنار نخود فرنگی برای پاکسازی روده ومعده گزینه
خوبی است .
خوراک نخود فرنگی حدود – ۳۰-۴۰ دقیقه ای حاضر می شود و جزو غذاهای سریع و ساده اما خوشمزه و
مقوی هست.
خوراک نخود فرنگی را می توانید به عنوان خورش با برنج هم نوش جان کنید.

ایران کوک

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2014-02-26 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :