طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل
با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و
خوش طعم داشته باشید.
این روش طبخ بسیار سالم و بی ضرر است زیرا بدون نیاز به روغن و سرخ کردن تهیه می شود.
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل را می توانید در ادامه ببینید: بسته بندی مرغ و سبزیجات در
فویل باعث می شود که طعم سبزیجات به خورد مرغ برود و طعمی عالی و بی نظیر داشته باشید.
مواد لازم:
سینه مرغ کوچک ۲ عدد بروکلی خرد شده ۱ فنجان فلفل دلمه ای خرد ۱ فنجان کدوی خرد
یا حلقه شده ۱ عدد گوجه خرد شده ۱ عدد بزرگ پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک ادویه ایتالیایی ۱
عدد پودر سیر یا سیر تازه له شده ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به
میزان دلخواه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل :
۱-فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
سینه های مرغ را به مکعب های ۲ سانتیمتری خرد کنید.
مرغ های خرد شده را داخل کاسه بزرگ یا زیپ کیپ بریزید.
مرغ های خرد شده را داخل آن بریزید و تمام سبزیجات و ادویه ها را اضافه کنید و خوب ترکیب
کنید.
۲-کف دو سینی فر متوسط را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
مواد را به میزان مساوی داخل فویل ها بریزید.
سپس به آرامی کناره های فویل را تا کنید و مرغها را کاملا بسته بندی کنید.
۳-بسته های فویل را ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود و طعم سبزیجات
به خورد مرغ برود.
سپس سینی های فر را خارج کنید و خوراک مرغ و سبزیجات را همراه با برنج ،نودل یا نان نوش
جان کنید.
نکته:
ادویه ایتالیایی را می توانید به مقدار زیاد تهیه کنید و برای مصارف بعدی در ظرف مناسب نگه دارید.
ایران کوک
خواستگاران مینا وحید ، بانوی عمارت
