طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه غذای مَرد پسند +عکس

طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه غذای مَرد پسند +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه را به شما آموزش بدهیم.

طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه غذای مَرد پسند +عکسReviewed by Admin on Dec 12Rating:
طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه

خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم.
امروز در این مطلب می خواهیم طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه را به شما آموزش بدهیم که کمی
با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه

مواد لازم:

۴ عدد ران مرغ ۱ کیلو آلو سیاه ۲ عدد پیاز متوسط ۴ ق س
آب انار سرد ۱ ق س آرد ۲ ق چ ادویه کاری ۲ ق چ دارچین به میزان لازم نمک
و فلفل به میزان لازم روغن

طرز تهیه خوراک مرغ و آلو سیاه

۱ یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه
با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌ را همراه با ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده
و به تفت دادن ادامه دهید.
حالا یک دوم پیمانه آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
۲ نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره
آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
۳ در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
۴ در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و
کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.
۵ حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خورش
جا بیفتد.
به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد
نظر تزیین کرده ، سرو کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه ورین هلو
یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا ۲ قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه
کنید.
آشپزی مثبت

تاریخ بروزرسانی : 2016-12-12 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس