نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
دوشنبه ۰۲ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه حمص کلاسیک و حمص فلفل قرمز

طرز تهیه حمص کلاسیک و حمص فلفل قرمز

تاریخ بروزرسانی : 2017-08-17
گردآوری : نیک صالحی

طرز تهیه حمص , در ادامه دستور پخت دو طعم گوناگون از این غذا را انتخاب کرده ایم.

طرز تهیه حمص

طرز تهیه حمص , حمص یک پیش غذای عربی است که ماده اصلی آن را نخود تشکیل داده است.
به همین خاطر خواص بسیاری دارد.
در همین راستا، در ادامه دستور پخت دو طعم گوناگون از این غذا را انتخاب کرده ایم.
برای یادگیری آن ها با ما همراه باشید.

مواد لازم

۴۰۰ گرم نخود پخته شده ۲ حبه سیر ¼ پیمانه سس تاهینی ۲ قاشق غذاخوری اب لیموترش ۱
قاشق چایخوری زیره ½ قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز ½ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲ قاشق
غذاخوری روغن زیتون ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری آب جعفری خرد شده

طرز تهیه حمص

طرز تهیه

۱٫
سیر ، نخود، تاهینی، سس لیموترش و ادویه ها را درون غذاساز بریزید.
هم بزنید تا نرم شوند.
۲٫
در طول مخلوط شدن، به تدریج روغن زیتون و آب را بیفزایید و هم بزنید تا نرم و خامه ای
شود.
۳٫
روی آن را با پرک فلفل قرمز و جعفری خرد شده تزئین کنید.
۴٫
در آخر با روغن زیتون تزئین و سرو کنید.

حمصفلفل قرمز کبابی
مواد لازم

۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۴۰۰ گرم نخود پخته شده ۱ حبه سیر ۳ قاشق
غذاخوری سس تاهینی ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش ۱ قاشق چایخوری پاپریکای دودی ½ قاشق چایخوری پرک فلفل سیاه ½
قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه حمص

طرز تهیه

۱٫
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲٫
فلفل های دلمه ای را تمیز کرده و چهار قسمت کنید.
سپس در سینی فر چیده و بپزید تا نرم و برشته شوند.
پس از سرد شدن، پوست فلفل ها را بگیرید و درون غذاساز بریزید.
۳٫سیر، نخود، تاهینی، سس لیموترش و ادویه ها را نیز به آن ها اضافه کنید.
هم بزنید تا نرم شوند.
۴٫
در طول مخلوط شدن، به تدریج روغن زیتون و آب را بیفزایید و هم بزنید تا نرم و خامه ای
شود.
۵٫
روی آن را با فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده تزئین کنید.
۶٫
در آخر با روغن زیتون تزئین و سرو کنید.
روزیاتو

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
برچسب ها: آموزش آشپزی
اخبار مرتبط:
برنج لقمه ای
برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
چیپس موز
طرز تهیه تنقلات سالم خانگی: چیپس موز شور و شیرین!
آش جو خوشمزه
آشنایی با روش تهیه آش جو
پیتزا اسفناج و قارچ
پیتزای پیتزا اسفناج و قارچ تابستانی
پیشنهادات ویژه
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
پیتزا ی سیب زمینی یه غذای فوق العاده فانتزی و هوس برانگیز
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
نانی متفاوت و خوش طعم برای صبحانه
پنکیک شکلاتی یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
روشی جدید برای پخت ماکارونی با سوسیس
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
سالاد فلفل و قارچ کنار گوشت کبابی خیلی میچسبه +عکس
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
پیراشکی مدل حلزونی طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه
بوی این غذا دلتونو می بره +عکس
کوبیده مرغ طرز تهیه کوبیده مرغ با طعمی کاملا متفاوت! +عکس
ژله بروکن گلاس، دسری متفاوت و شیک! +عکس
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
طرز تهیه سالاد تره فرنگی و انار +عکس
پودینگ وانیلی پودینگ وانیلی یه دسر سریع و ساده! +عکس
فراید چیکن
سوسیس با ورقه های یوفکا سوسیس با ورقه های یوفکا, یک پیش غذای سریع و لذیذ!
طرز تهیه مادکیک فندقی
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
شامی کشمشی فوق العاده لذیذ! +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
روش تهیه‌ی مربای بهارنارنج و ۷ راز مرباها
طرز تهیه چیزکیک زردآلو
ماست توت فرنگی چطور ماست توت فرنگی درست کنیم؟
نان فانتزی خوشمزه نان فانتزی خوشمزه به سبک خانگی!+عکس
ماست چکیده با سبزیجات طرز تهیه ماست چکیده شیک و خوشمزه با سبزیجات معطر!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
ترشی خیار
طرز تهیه خیار ترشی شکم پر!
سس کاراملی خانگی
نکات اساسی برای تهیه سس کارامل خانگی!
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی