نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۲۸ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه جواهر پلو +عکس

طرز تهیه جواهر پلو +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2017-03-25
گردآوری : نیک صالحی

طرز تهیه جواهر پلو را در ادامه ببینید .

طرز تهیه جواهر پلو

در این مطلب طرز تهیه پلویی را به شما آموزش داده ایم که بسیار رنگارنگ است و به علت موادش
مانند جواهر برق می زند.
طرز تهیه جواهر پلو را در ادامه ببینید.

مواد لازم:

برنج دانه بلند: ۳۰۰ گرم زغال اخته خشک: ۱۵۰ گرم پیاز درشت (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون:
۲ قاشق سوپ خوری کره: ۶۰ گرم چوب دارچین : یک عدد هل: یک قاشق چای خوری زیره: به
مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودر شده): به مقدار لازم زعفران (ساییده شده و دم کرده):
به مقدار لازم

مواد لازم رویه:

گردو (درشت خرد شده): ۱۰۰ گرم دانه انار: ۱۰۰ گرم برگ جعفری (خرد شده): یک عدد
سیر (ریز خرد شده): یک حبه

طرز تهیه جواهر پلو

طرز تهیه جواهر پلو :

۱٫
زغال اخته خشک را در ظرفی حاوی آب جوش قرار دهید تا خیس بخورد.
روغن و نیمی از کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
۲٫
پیاز، چوب دارچین، فلفل و زیره را اضافه کرده و حدود ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا پیاز
کمی کاراملی شود.
سپس ظرف را از روی حرارت بردارید.
برنج را که از قبل چند ساعت در آب قرار داده اید تا خیس بخورد به ظرف مناسبی روی حرارت
متوسط انتقال دهید.
۳٫
ظرف را با آب داغ پر کنید.
طوری که حدود ۳ سانتی متر روی برنج را آب بگیرد.
پس از چند دقیقه که برنج کمی نرم شد، آن را آبکشی کنید.
برنج را به همراه زعفران دم کشیده و زغال اخته به رف پیاز تفت داده شده اضافه کنید.
۴٫
نمک و فلفل بزنید و بقیه کره را روی سطح برنج بریزید.
با استفاده از قاشقی چوبی ۵ الی ۶ حفره در برنج ایجاد کنید.
این کار باعث می شود برنج به طور یکنواخت با بخار بپزد.
۵٫
در حالی که برنج در حال پخت است، گردوی خرد شده را در ظرف مناسبی روی حرارت تفت دهید تا
برشته شود.
۶٫
گردوی تفت داده شده، دانه انار، برگ جعفری، پوست رنده شده پرتقال و سیر ریز خرد شده را در ظرف
مناسبی با هم مخلوط کنید و در انتهای پخت برنج، روی آن بریزید.
پس از چند دقیقه پلو را سرو کنید.
سفره ایرانی

لحظات نفس گیر از گاز گرفته شدن توسط تمساح
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: آموزش آشپزی پلو و چلو
اخبار مرتبط:
برنج لقمه ای
برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
آلبالو پلو
آلبالو پلوی خوشمزه بهاری!
ماش پلو
ماش پلو غذایی ساده اما بسیار لذیذ و مقوی!
چیپس موز
طرز تهیه تنقلات سالم خانگی: چیپس موز شور و شیرین!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
تبلیغات شما
تبلیغات شما
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
اسلایس مرغ اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی! +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
پیتزای سیب زمینی
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
تزیین دلمه برگ مو تصاویر زیبا تزیین دلمه برگ مو
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
بفرمایید کباب برگ کاملا خانگی
نان خیتاب طرز تهیه نان محلی مقوی و لذیذ خیتاب!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
نان سنتی هند دستور پخت نان سنتی هندی!
اردور ساده و خوشمزه اردور ساده ، شیک و خوشمزه
خورش جعفری گیلانی خورش جعفری گیلانی را حتما امتحان کنید!
ژله نوشابه ای ژله زیبای نوشابه با کف و یخ
دوگی دوگی با توت فرنگی
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
خوراک مرغ با زردچوبه شیوه درست کردن خوراک مرغ زردچوبه ای با طعم عالی!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
کوکی کاکائویی
طرز تهیه کوکی شکلاتی با چیپس شکلات
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی