نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۰۳ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان! +عکس

طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان! +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-03-15
گردآوری : نیک صالحی

مواد اولیه: کره ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ پنیر خامه ای نرم شده ۲۲۵ گرم پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم پنیر چدار سفید و تازه رنده شده ۱۷۰ گرم بادام پرک شده و تفت داده شده یک […]

مواد اولیه:

کره ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ پنیر خامه ای نرم
شده ۲۲۵ گرم پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم پنیر چدار سفید و
تازه رنده شده ۱۷۰ گرم بادام پرک شده و تفت داده شده یک دوم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل یک چهارم قاشق چایخوری انار دانه شده یک پیمانه کراکر یا
نان برای سِرو

 طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان

طرز تهیه دسر توپ پنیری جواهرنشان:

۱- یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و کره را در آن ذوب کنید.
هنگامی که کره شروع کردن به حباب زدن، برگهای سبزی دلخواهتان را بدون خرد کردن در کره ریخته و هم
بزنید.
سپس برگها را زیر و رو کنید و اجازه دهید حدود یک دقیقه در کره ترد شوند.
پس از اتمام یک دقیقه برگها را از کره در آورده و روی یک حوله ی کاغذی قرار دهید.

۲- تابه ی حاوی کره را نیز کنار بگذارید.
در کاسه ای پنیر خامه ای، ماسکارپونه و چدار را با همزن مخلوط کنید.
سپس برگهای سبزی تفت داده شده را خرد کرده و به همراه بادام پرک تفت داده شده و باقیمانده ی
کره ی تابه، نمک و فلفل به مخلوط پنیرها اضافه کنید.
این مخلوط را با سرعت کُندِ همزن برقی در حدود یک دقیقه هم بزنید.

۳- مخلوط پنیری را از کاسه خارج کرده روی یک کیسه ی نایلون قرار دهید و با کمک کیسه و
دست آنرا به شکل توپ درآورید.
می توانید از این مخلوط یک توپ تهیه کنید و یا آن را به دو یا سه قسمت کرده و
توپهای کوچکتری تهیه کنید.
سپس با همان کیسه که اطراف توپ یا توپها را کامل پوشانده است برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
در این حین، دانه های انار را روی حوله ای کاغذی پهن و بطور کامل خشک کنید.
اگر برای سرو آن عجله ای ندارید می توانید توپ پنیری را به همین صورت با پوشش پلاستیکیِ دور آن،
تا دو روز نیز در یخچال نگهداری کنید.

۴- اما اگر برای سرو آن عجله دارید بعد از اتمام ۳۰ دقیقه دانه های انار را در یک سینی
یا بشقاب بزرگ یا روی کاغذ روغنی کنار هم پخش کنید.
سپس پنیر را از یخچال درآورده از روی کیسه نایلون دور آنرا دست بکشید تا سطحش صافتر شود.
کیسه نایلونی را از دور آن باز کرده و توپ پنیری را با کمک دست در دانه های انار بغلطانید
تا جایی که تمام سطح توپ و تَرَکها و شکافهای آن با انار پوشانده شود.

۵- در حین حرکت دادن توپ پنیری روی انارها کمی به دانه های انار فشار وارد کنید تا انارها تا
حدودی وارد بافت پنیری توپ شوند و بطور کامل به سطح توپ بچسبند.
در این زمان شما می توانید توپ پنیری جواهرنشان را سرو کنید و یا اینکه آنرا در ظرف در بسته
ای قرار داده تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.

۶- اگر قبل از چسباندن انار به توپ پنیری آنرا برای زمان بیشتری بطور مثال یک تا دو روز در
یخچال قرار دادید وقتی که از یخچال درآوردید چند دقیقه به آن زمان دهید تا از سرمای آن کاسته و
به دمای اتاق نزدیک شود سپس دانه های انار را به سطح آن بچسبانید.
توپ اناری را می توانید با انواع نان یا کراکر میل نمایید.

سوران

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
برچسب ها: انواع پنیر دسر عصرانه
اخبار مرتبط:
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
دسر هویج ساده
دسر هویج ساده و خودمانی
پاناکوتای توت فرنگی
پاناکوتای توت فرنگی یک دسر بهاری!
خوراکی های مناسب برای پیک نیک
تخم مرغ تند مخصوص پیک نیک های بهاری!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کیک پنیر شکلاتی کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی +عکس
خوراک مرغ و بلغور گندم خوراک مرغ و بلغور گندم را حتما امتحان کنید
آشنایی با روش تهیه شارلوت آناناس
ترکیبی از مواد تازه در خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج +عکس
پیتزای سبز با ماهی، غذای یک ساعته! +عکس
وافل،یک شیرینی فوق العاده شکیل و ساده
کوکیز شکلاتی
آب نبات لیمویی به سبک خانگی +عکس
نوشیدنی لذیذ زمستانی:شکلات داغ با طعم قهوه +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
ژله با تزئین هویج
طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری میان وعده ای عالی و مقوی +عکس
کاپ کیک کاپ کیک حرفه ای با طرح طلا
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
کیک صبحانه بدون فر کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر!
شام ۳۰ دقیقه ای لذیذ با سیب‌ زمینی شکم پر!+عکس
کیک دارچینی خوش عطر و خوش طعم!+عکس
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری برای کسانی که سیر دوست ندارند! +عکس
پنکیک مربایی صبحانه رویایی با پنکیک مربایی!
بقچه گوشت و نخود با خمیر یوفکا, مقوی و لذیذ! +عکس
کرم بروله شکلاتی
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
سس سالاد رژیمی طرز تهیه انواع سس سالاد رژیمی و خوشمزه
روش تهیه‌ی دلمه‌ی هلندی
برگر با لوبیا چشم بلبلی، سرشار از پروتئین و بدون مصرف گوشت قرمز +عکس
ترشی شپله (ترشی هندوانه ابو جهل)
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شربت زعفران خانگی
طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
ترشی خیار
طرز تهیه خیار ترشی شکم پر!
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی