نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۱۲ / ۰۱ / ۰۲
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان! +عکس

طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان! +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-03-15
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد اولیه: کره ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ پنیر خامه ای نرم شده ۲۲۵ گرم پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم پنیر چدار سفید و تازه رنده شده ۱۷۰ گرم بادام پرک شده و تفت داده شده یک […]

مواد اولیه:

کره ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ پنیر خامه ای نرم
شده ۲۲۵ گرم پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم پنیر چدار سفید و
تازه رنده شده ۱۷۰ گرم بادام پرک شده و تفت داده شده یک دوم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل یک چهارم قاشق چایخوری انار دانه شده یک پیمانه کراکر یا
نان برای سِرو

 طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان

طرز تهیه دسر توپ پنیری جواهرنشان:

۱- یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و کره را در آن ذوب کنید.
هنگامی که کره شروع کردن به حباب زدن، برگهای سبزی دلخواهتان را بدون خرد کردن در کره ریخته و هم
بزنید.
سپس برگها را زیر و رو کنید و اجازه دهید حدود یک دقیقه در کره ترد شوند.
پس از اتمام یک دقیقه برگها را از کره در آورده و روی یک حوله ی کاغذی قرار دهید.

۲- تابه ی حاوی کره را نیز کنار بگذارید.
در کاسه ای پنیر خامه ای، ماسکارپونه و چدار را با همزن مخلوط کنید.
سپس برگهای سبزی تفت داده شده را خرد کرده و به همراه بادام پرک تفت داده شده و باقیمانده ی
کره ی تابه، نمک و فلفل به مخلوط پنیرها اضافه کنید.
این مخلوط را با سرعت کُندِ همزن برقی در حدود یک دقیقه هم بزنید.

۳- مخلوط پنیری را از کاسه خارج کرده روی یک کیسه ی نایلون قرار دهید و با کمک کیسه و
دست آنرا به شکل توپ درآورید.
می توانید از این مخلوط یک توپ تهیه کنید و یا آن را به دو یا سه قسمت کرده و
توپهای کوچکتری تهیه کنید.
سپس با همان کیسه که اطراف توپ یا توپها را کامل پوشانده است برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
در این حین، دانه های انار را روی حوله ای کاغذی پهن و بطور کامل خشک کنید.
اگر برای سرو آن عجله ای ندارید می توانید توپ پنیری را به همین صورت با پوشش پلاستیکیِ دور آن،
تا دو روز نیز در یخچال نگهداری کنید.

۴- اما اگر برای سرو آن عجله دارید بعد از اتمام ۳۰ دقیقه دانه های انار را در یک سینی
یا بشقاب بزرگ یا روی کاغذ روغنی کنار هم پخش کنید.
سپس پنیر را از یخچال درآورده از روی کیسه نایلون دور آنرا دست بکشید تا سطحش صافتر شود.
کیسه نایلونی را از دور آن باز کرده و توپ پنیری را با کمک دست در دانه های انار بغلطانید
تا جایی که تمام سطح توپ و تَرَکها و شکافهای آن با انار پوشانده شود.

۵- در حین حرکت دادن توپ پنیری روی انارها کمی به دانه های انار فشار وارد کنید تا انارها تا
حدودی وارد بافت پنیری توپ شوند و بطور کامل به سطح توپ بچسبند.
در این زمان شما می توانید توپ پنیری جواهرنشان را سرو کنید و یا اینکه آنرا در ظرف در بسته
ای قرار داده تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.

۶- اگر قبل از چسباندن انار به توپ پنیری آنرا برای زمان بیشتری بطور مثال یک تا دو روز در
یخچال قرار دادید وقتی که از یخچال درآوردید چند دقیقه به آن زمان دهید تا از سرمای آن کاسته و
به دمای اتاق نزدیک شود سپس دانه های انار را به سطح آن بچسبانید.
توپ اناری را می توانید با انواع نان یا کراکر میل نمایید.

سوران

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: انواع پنیر دسر عصرانه
اخبار مرتبط:
دسر پان اسپانیا پان اسپانیایی فوق العاده خوشمزه و ساده
دسر موز شکلاتی دسر رژیمی و بسیار لذیذ موز شکلاتی
دسر کادایف فرنی با کادایف، دسر عالی به سبک ترکیه ای!
دسر خرمالو و موز دسر خوش طعم و رژیمی خرمالو و موز
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
طرزتهیه قطایف, شیرینی عربی بسیارخوشمزه مخصوص ماه رمضان +عکس
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
دسر پای شکلات خامه ای را حتما امتحان کنید! +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
سـاندویچ تن مـاهی سـاندویچ تن مـاهی سریع و خوشمزه!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
دسر با بیسکوییت پتی بور دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان (بسیارآسان و خوشمزه) +عکس
خاگینه گل سرخ طرزتهیه خاگینه گل سرخ لذیذ و زیبا+عکس
کباب کوبیده نگینی طرز تهیه کباب کوبیده نگینی اعلا و مجلسی!
دسر پان اسپانیا پان اسپانیایی فوق العاده خوشمزه و ساده
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
گوش فیل باقلوایی گوش فیل باقلوایی ,خوش عطر و خوش طعم!
کباب تتالی طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ
کماج سهن کماج سهن، نان محلی کرمانی ها +عکس
کوکی‌های یلدایی کوکی‌های رنگ و وارنگ یلدایی
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
کتلت اصل اصل به دستور قدیمی مادر بزرگها!
خورشت فسنجان خوشمزه فوت و فن‌های پخت یک خورشت فسنجان خوشمزه
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
سوپ جو و زرشک سوپ جو و زرشک یه سوپ سریع و فوق العاده خوشمزه
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
سـاندویچ تن مـاهی سـاندویچ تن مـاهی سریع و خوشمزه!
دسر پان اسپانیا پان اسپانیایی فوق العاده خوشمزه و ساده
کباب تتالی طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ
کیک عسل و گردو کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپدامنهاستخدامویدئو