طرز تهیه توپک پاستا +عکس

طرز تهیه توپک پاستا +عکس

طرز تهیه توپک پاستا , پاستای امروز خود را متفاوت درست کنید:

طرز تهیه توپک پاستا , پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید.
اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از
گلشان باز می شود.

مواد مورد نیاز:

پاستا حلزونی: ۸ پیمانه ژامبون گوشت (نگینی خرد شده): ۶ پیمانه پنیر فونتینا: ۱ پیمانه تخم مرغ :
۳ عدد شیر گرم: ۱ پیمانه ۲ ق س پنیر چدار: ۲٫۵ پیمانه خامه ترش: سه
چهارم پیمانه آرد: ۱ ق س یک دوم پیمانه پودر سوخاری: ۲٫۵ پیمانه نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید: به
میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم کره: ۱ ق س

طرز تهیه توپک پاستا

طرز تهیه توپک پاستا :

۱٫
داخل قابلمه ای مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
سپس پاستا را به همراه ۱ قاشق سوپخوری نمک به آن افزوده و بگذارید تا بپزد (ولی له نشود).
سپس آبکش کرده و کنار بگذارید.
۲٫
کره را داخل تابه ای روی حرارت ذوب کنید.
بعد ۱ قاشق سوپخوری آرد را به آن افزوده و هم بزنید تا بوی خامی آن از بین برود (به
مدت ۲ دقیقه)، سپس ۱ پیمانه شیر گرم به آن افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا کمی غلیظ
شود.
بعد ۱ پیمانه پنیر چدار را به آن افزوده و هم بزنید تا ذوب شود.
۳٫
پاستای پخته شده، سس پنیر، خامه ترش، ژامبون، بقیه پنیر چدار، پنیر فونتینا، ۱ قاشق چایخوری نمک و مقداری فلفل
سفید را درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
سپس با در بسته به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید.
۴٫
یک دوم پیمانه آرد، ۱ قاشق چایخوری نمک ، فلفل سیاه و فلفل سفید را داخل کاسه ای ریخته و
مخلوط کنید.
۵٫
تخم مرغ و بقیه شیر را درون کاسه ای دیگر ریخته و مخلوط کنید.
۶٫
پودر سوخاری را درون ظرفی بریزید.
۷٫
پاستا را از یخچال خارج کرده، از آن به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست گرد کنید (تقریبا ۳۶
توپک).
۸٫
هر توپک را به ترتیب در مخلوط آرد، مخلوط تخم مرغ و پودر سوخاری غلتانده، به مدت ۱۰ دقیقه در
یخچال بگذارید.
۹٫
مقداری روغن داخل تابه ای نسبتا گود ریخته و روی حرارت بریزید.
بعد توپک را داخل روغن غوطه ور قرار داده و سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود (حدود ۳ دقیقه)،
سپس روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شده و به صورت داغ سرو کنید.
سرآشپز

همچنین بخوانید :  طرز تهیه تارت توت فرنگی ، مهمان ها را انگشت به دهان کنید! +عکس
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-05-01
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز