طرز تهیه ترشی هلو

طرز تهیه ترشی هلو آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : هلو زعفرانی پنج عدد سیاه‌ دانه یک قاشق غذاخوری نمک و دارچین یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق سوپخوری میخک ۲۰ دانه سرکه به میزان لازم طرز تهیه : هلو را شسته و با مقداری سرکه به مدت سه دقیقه می‌پزیم، بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک […]

مواد لازم : هلو زعفرانی پنج عدد سیاه‌ دانه یک قاشق غذاخوری نمک و دارچین یک قاشق چایخوری شکر یک
قاشق سوپخوری میخک ۲۰ دانه سرکه به میزان لازم طرز تهیه : هلو را شسته و با مقداری سرکه به
مدت سه دقیقه می‌پزیم، بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک زده، سپس هلوها را درون
شیشه چیده، بعد سیاه‌دانه، دارچین، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده روی هلو می‌ریزیم، آن‌گاه سرکه را اضافه
کرده تا روی هلو را بپوشاند در شیشه را محکم بسته در جای خنک قرار می‌دهیم، موقع مصرف، میخک‌ها را
از هلو درآورده و هلو را به دو قسمت برش داده، هسته آن را جدا می‌کنیم، ترشی بعد از ۳۰
روز آماده مصرف است.
groohashpazi.blogfa.com
همچنین بخوانید :  ترشی فلفل هالاپینو، چاشنی اشتهاآور+عکس
تاریخ بروزرسانی : 2013-06-08 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi