طرز تهیه ترایفل کلاسیک

طرز تهیه ترایفل کلاسیک

طرز تهیه ترایفل کلاسیک , در این مطلب یک نوع ترایفل کلاسیک را به شما آموزش داده ایم. درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه ترایفل کلاسیک , ترایفل ها از مجموعه دسرهای جدید و باکلاس محسوب می شوند.

مواد مورد نیاز:

کیک اسفنجی (۳ تخم مرغی): ۱ عدد کمپوت هلو (اسلایس شده): ۱ عدد کیوی (اسلایس شده): ۱ عدد ژله
توت فرنگی: ۵۰ گرم آب گرم: یک دوم پیمانه آب سرد: یک دوم پیمانه شربت توت فرنگی: به میزان لازم
توت فرنگی : ۲۰۰ گرم بادام پرک: به میزان لازم خامه قنادی: به میزان لازم

مواد مورد نیاز کاستارد:

پودر کاستارد: ۳۰ گرم

شکر: یک چهارم پیمانه شیر: ۱٫۵ پیمانه اسانس وانیل : ۱ قاشق چایخوری آب کمپوت هلو: یک چهارم پیمانه

طرز تهیه ترایفل کلاسیک

روش تهیه:

۱٫
ژله توت فرنگی را درون ظرفی با آب گرم مخلوط کنید.
سپس آب سرد را به آن بیفزایید و بگذارید تا حل شود.
۲٫
ژلاتین حل شده را داخل ظرفی (یا به تساوی درون ظرف های تک نفره) بریزید و به مدت ۳ ساعت
در یخچال بگذارید.
۳٫
کیک اسفنجی را به اندازه ظرف برش دهید و روی ژله بسته شده قرار دهید و با شربت توت فرنگی
کمی مرطوب کنید.
سپس توت فرنگی، اسلایس هلو و کیوی را روی آن بگذارید.
۴٫
برای تهیه کرم کاستارد؛ پودر کاستارد، شکر و شیر را با هم مخلوط کنید.
سپس اسانس وانیل را به آن اضافه کنید و ظرف را روی حرارت مستقیم بگذارید و مرتب هم بزنید.
بعد آب کمپوت هلو را به آن بیفزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد غلیظ شود.
بعد ظرف را از روی حرارت بردارید و روی آن را بپوشانید و بگذارید تا کمی خنک شود.
۵٫
کرم کاستارد (آماده شده) را روی میوه ها بریزید.
این کار را انجام دهید تا ظرف پر شود.
۶٫
روی ترایفل را با خامه قنادی فرم گرفته و بادام پرک تزیین کنید.
سپس آن را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سرو کنید.
سرآشپز

همچنین بخوانید :  طرز تهیه مرغ کبابی با مرکبات +عکس
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-05-25
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز