هواوی

طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ +عکس

طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم جهت تهیه تتالی(ته تالی) برای ۴ نفر : گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۴ عدد پیاز بزرگ ۳ عدد گوجه فرنگی ۶ عدد فلفل دلمه بزرگ ۱ عدد طرز تهیه تتالی(ته تالی) : چاشنی های غذا: غوره، لواشک، فلفل سیاه، زردچوبه ، نمک، رب گوجه فرنگی هر کدام به میزان […]

مواد لازم جهت تهیه تتالی(ته تالی) برای ۴ نفر : گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۴ عدد
پیاز بزرگ ۳ عدد گوجه فرنگی ۶ عدد فلفل دلمه بزرگ ۱ عدد

 طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ

طرز تهیه تتالی(ته تالی) :

چاشنی های غذا: غوره، لواشک، فلفل
سیاه، زردچوبه ، نمک، رب گوجه فرنگی هر کدام به میزان دلخواه

نصف قاشق غذاخوری ،به اندازه ای که کف
تابه چرب شود روغن را در تابه میریزیم.
۲ عدد از پیازها را نگینی خورد می کنیم و درتابه میریزیم.
یکی از پیازها را در گوشت چرخکرده رنده میکنیم و خوب ورز میدهیم وکمی نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه
به گوشت اضافه میکنیم.
به اندازه کمتر از کف دست از گوشت چرخ کرده برمیداریم و به شکل گرد درمی آوریم و روی پیاز
در تابه میچینیم.
سیب زمینی ها را پوست کنده و بصورت گرد ،گرد میبریم و روی گوشت ها می چینیم ،همینطور گوجه فرنگی ها و فلفل را گرد میکنیم و روی سیب زمینی می چینیم.
سپس مواد چاشنی غذا را اضافه می کنیم.
در آخر هم رب گوجه را در یک لیوان آب حل میکنیم و روی غذا میریزیم.
درب تابه را می
گذاریم و شعله گاز را کم می کنیم تا به آرامی بپزد ، این غذا با نان سرو می شود
.
از خوردن غذای محلی اراکی لذت ببرید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پلو بخارا ، غذای محلی ازبکستان! +عکس

آشپرآنلاین

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2014-03-27 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :