طرز تهیه تاووک خوراک لذیذ ترکیه ای! +عکس

طرز تهیه تاووک خوراک لذیذ ترکیه ای! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : بادمجان ۲ عددمرغ ( گوشت بدون استخوان ) نیم کیلو گرم فلفل سبز ۴ عدد پیاز ۱ عددسیر ۲ عددگوجه فرنگی ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوریروغن مایع نصف فنجان ( به میزان لازم ) ادویه کاری فلفل سیاه و نمک به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه […]

مواد لازم :

بادمجان ۲ عددمرغ ( گوشت بدون استخوان ) نیم کیلو گرم فلفل سبز ۴ عدد پیاز ۱ عددسیر ۲ عددگوجه
فرنگی ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوریروغن مایع نصف فنجان ( به میزان لازم ) ادویه کاری
فلفل سیاه و نمک به میزان لازم

 طرز تهیه تاووک خوراک لذیذ ترکیه ای! عکس

طرز تهیه :

برای تهیه این خوراک لذیذ ابتدا مرغ ها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم.

فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم.
بادمجان ها را که قبلا برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود
و قبلا سرخ کرده ایم به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد گوچه فرنگی را به خوراک اضافه میکنیم و مواد را سرخ کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد
در آخر ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

هنرآشپزی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه خوراک چیلی +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2014-08-20 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi