نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه, ۱۲ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه تارتلت خرمالو +عکس

طرز تهیه تارتلت خرمالو +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2017-02-14
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

در این مطلب طرز تهیه تارتلت خرمالو را به شما آموزش داده ایم. این تارتلت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه تارتلت خرمالو

در این مطلب طرز تهیه تارتلت خرمالو را به شما آموزش داده ایم.
این تارتلت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد مورد نیاز:

آرد (الک شده): ۱۸۵ گرم پودر قند: ۵۵ گرم کره: ۱۲۵ گرم به میزان لازم زرده تخم
مرغ: ۱ عدد آب لیمو ترش: ۱ ق س خرمالو (ورقه ای شده): ۷۰۰ گرم شکر: ۱ ق س پودر
ژلاتین : ۱ ق س خامه فرم گرفته: به میزان لازم

طرز تهیه تارتلت خرمالو

طرز تهیه تارتلت خرمالو :

۱- آرد و پودر قند را درون
ظرفی ریخته و ۱۲۵ گرم کره (سرد) را به آن بیفزایید و با نوک انگشت مخلوط کنید.
سپس زرده تخم مرغ و آب لیموترش را به آن اضافه کرده و به وسیله دست ورز دهید تا خمیر
یکنواختی حاصل شود.
خمیر آماده شده را داخل کاسه ای قرار داده و با استفاده از دستمالی روی آن را پوشانده و به
مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
۲- با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صاف و آردپاشی شده، به ضخامت ۴ میلی متر پهن
کنید.
۳- مقداری کره (ذوب شده) را با استفاده از قلم مویی به قالب های کوچک کنگره دار مخصوص پای بمالید.
از خمیر به اندازه قالب برش زده و داخل آن بگذارید و به وسیله دست آن را ثابت کنید.
بعد با استفاده از چنگالی چند سوراخ داخل خمیر ایجاد کرده و روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و
درون آن مقداری حبوبات بریزید (این کار را تکرار کنید تا خمیر تمام شود).
۴- خمیر آماده شده را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، به
مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
سپس از فر خارج کرده و حبوبات و کاغذ را بردارید.
بعد ۱۵ دقیقه دیگر در فر قرار داده و از فر خارج کنید.
سپس بگذارید تا خنک شود.
۵- خامه فرم گرفته را داخل قیفی با سرماسوره شکوفه ریخته و داخل پای قیف بزنید.
سپس خرمالو را روی آن بچینید.
۶- پودر ژلاتین را همواره با شکر داخل ۱ پیمانه آب جوش ریخته و به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم
بخار آب جوش) حل کرده و با استفاده از قاشقی روی خرمالو ریخته تا براق به نظر آید.
سرآشپز

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: آموزش آشپزی تارت
اخبار مرتبط:
تارت سیب تارت سیب با دستوری آسان و بسیارلذیذ!
برنج لقمه ای برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
تارت شکلاتی تارت شکلاتی بسیار لذیذ و آسان!
چیپس موز طرز تهیه تنقلات سالم خانگی: چیپس موز شور و شیرین!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
نان خانگی آسان دستوری آسان و سریع برای نان خانگی خوشمزه!
شیرینی کریستالی شیرینی کریستالی راحت و فوری!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
ماست توت فرنگی چطور ماست توت فرنگی درست کنیم؟
تزیین ته چین ایده هایی زیبا برای تزیین ته چین برای مراسم افطاری شما
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
غذایی جدید با برگ مو غذایی جدید با برگ مو
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
کادایف شیری کادایف شیری؛ یک عصرانه دلپذیر
کلوچه خانگی ساده طرز تهیه کلوچه خانگی خوشمزه
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
شیرینی قطاب طرز تهیه شیرینی سنتی و مقوی قطاب
دم كردن قهوه با قوری حرفه ای قهوه دم کنید!
دسر با خمیر یوفکا آموزش دسرهای خوشمزه با خمیر یوفکا
تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه!+عکس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
شیرینی پفکی شیرینی پفکی خوشمزه را با این روش درست کنید!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
تا زردآلوها نرسیده اند، آش زنگلاچو را امتحان کنید! +عکس
سوپ سفيد سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسی
انواع ته دیگ خوشمزه طرز تهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!
ژله تخم مرغی
توپک مرغ با کنجد توپک مرغ با کنجد لذیذ و آسان
فلافل لبنانی لذیذ فلافل لبنانی لذیذ در کمتر از ۳۰ دقیقه! +عکس
رولت خرما رولت خرما برای مجالس و مهمانی های عصرانه
نان عسلی، مقوی و خوش طعم ! +عکس
طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا
دسر ام علی دسر خوشمزه ام علی مخصوص ماه رمضان!+عکس
نسکافه نسکافه از چی درست میشه؟
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
نان خانگی آسان دستوری آسان و سریع برای نان خانگی خوشمزه!
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
شیرینی پفکی شیرینی پفکی خوشمزه را با این روش درست کنید!
کیک صبحانه خانگی کیک فوری و آسان مخصوص صبحانه!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو