نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۴ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر

تاریخ بروزرسانی : 2017-11-25
گردآوری : نیک صالحی
بیسکویت لیدی فینگر

بیسکویت لیدی فینگر , زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید. به تدریج شکر را اضافه و مخلوط کنید. مواد را با سرعت بالای هم زن بزنید تا سفت و پف کرده شوند.

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر

بیسکویت لیدی فینگر یک مدل بیسکویت اسفنجی، سبک و شیرین به شکل یک انگشت بزرگ است.
این بیسکوییت ها را در دسرهای معروفی چون تیرامیسو، ترایفل و شارلوت به کار می برند.

لیدی فینگرها را معمولا توی یک شربت قهوه یا اسپرسوی دم کشیده خیس می کنند و در دسرها به کار می برند.

مواد لازم برای تهیه بیسکویت لیدی فینگر :

آرد: سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپ خوری
شکر: یک دوم پیمانه
تخم مرغ (به دمای محیط رسیده): ۳ عدد
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر

طرز تهیه:

۱٫ زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید.

۲٫ به تدریج شکر را اضافه و مخلوط کنید.

۳٫ مواد را با سرعت بالای هم زن بزنید تا سفت و پف کرده شوند.

۴٫ زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی با لیسک، مواد را مخلوط کنید.

۵٫ آرد و نشاسته را الک کرده و به مواد اضافه کنید.

۶٫ بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید.

۷٫ مواد را با لیسک مخلوط کنید.

۸٫ مواد را در کیسه پلاستیکی بریزید و نوک آن را با قیچی برش دهید.

(می توانید از قیف قنادی نیز استفاده کنید.)

۹٫ خمیر را مطابق شکل باریکه هایی به ضخامت و طول یک انگشت و با فاصله از هم در سینی فر پوشیده شده
با کاغذ روغنی پایپ کنید.

۱۰٫ سینی را حدود ۱۰ الی ۱۱ دقیقه در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا بیسکویت ها بپزند.

کیک و شیرینی

حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: آموزش آشپزی بیسکویت دسر
اخبار مرتبط:
دسر هویج ساده
دسر هویج ساده و خودمانی
پاناکوتای توت فرنگی
پاناکوتای توت فرنگی یک دسر بهاری!
کیک ریواس
کیک ریواس (دسر بهاری)
برنج لقمه ای
برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
پیشنهادات ویژه
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
تبلیغات شما
تبلیغات شما
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
  • هم اکنون دیگران می خوانند
پیتزای سیب زمینی
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
دوگی دوگی با توت فرنگی
حلوای شکلاتی یک دسر متفاوت و لذیذ!+عکس
طرز تهیه بوریتوی مرغ
دلمه حصیری ،شیک و متفاوت! +عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
طرز تهیه ماکارونی همبرگری +عکس
کیک رویایی ، ساده ترین روش پخت کیک!+عکس
فلفل درمه ای شکم پر مخصوص تناسب اندام و سلامتی +عکس
طرز تهیه مرغ کبابی به سبک ایتالیایی +عکس
حتما امتحان کنید: دلمه شفته غذای اراکی ها +عکس
اسپاگتی با عطر ریحان
کوکی پودینگ دار شیک و خوشمزه!+عکس
رول املت خانواده با اسفناج و چدار!+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
این تارت گلابی لذیذ را از دست ندهید!+عکس
طرز تهیه پلوی کشمش و پسته +عکس
طرز تهیه ی ژله بیسکویت
دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!+عکس
شام ایده آل خانواده ایرانی: خوراک ماهی دودی +عکس
تیلاپیلا با سس گوجه‌فرنگی لذیذ و آسان! +عکس
طرز تهیه پارمزان بادمجان طرز تهیه پارمزان بادمجان ، غذای ایتالیایی +عکس
کوکی کرم بروله طرز تهیه کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه با خامه
کلوچه شور کلوچه شور چرهی خانگی ,یک شیرینی شیرازی بسیار خوشمزه!
سالاد سه رنگ قالبی
فلافل خوزستان طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید!
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سالاد سیب زمینی کاسه ای
سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی
طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • استخاره با قرآن

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو