طرز تهیه بورک گل اسفناج ، پر کالری و لذیذ +عکس

طرز تهیه بورک گل اسفناج ، پر کالری و لذیذ +عکسآشپزی و شیرینی پزی

بورک گل اسفناج بسیار پر کالری و لذیذ است. یکی از خوراک هایی است که در رده نان قرار می گیرد ولی میتوان آنرا تنها با دوغ به عنوان شام و یا عصرانه صرف کرد.

طرز تهیه بورک گل اسفناج

بورک گل اسفناج بسیار پر کالری و لذیذ است.
یکی از خوراک هایی است که در رده نان قرار می گیرد ولی میتوان آنرا تنها با دوغ به عنوان
شام و یا عصرانه صرف کرد.

مواد لازم:

۵۰۰ گرم لواش باقلوا (یوفکا آماده) ۱۰۰ گرم کره مواد لازم مخلوط اسفناج ۱ کیلو گرم اسفناج ۳ عدد
پیاز درشت ۲ قاشق غذا خوری دانه کاج ۶۰ گرم کره نمک، فلفل سیاه طرز تهیه بورک گل اسفناج

طرز تهیه بورک گل اسفناج
طرز تهیه بورک گل اسفناج :

۱٫
اسفناج را بشویید.
آب را در ظرف بزرگی به جوش آورید.
اسفناج را به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در ظرف حاوی آبجوش ریخته با شعله متوسط بپزید.
سپس اسفناج ها را آبکشی کرده بوسیله چاقو خرد کنید.
۲٫
۶۰ گرم کره را در تابه ذوب کرده دانه کاج را افزوده آنقدر تفت دهید تا کمی طلایی شود.
۳٫
پیاز را مکعبی خرد کنید.
به دانه کاج اضافه کرده با شعله کم تا وقتی پیازها نرم شوند بگذارید سرخ شود.
نمک و فلفل، اسفناج ها را اضافه کنید.
ده دقیقه برای پختن مواد زمان بگیرید.
۴٫
۱۰۰ گرم کره را در تابه ای جداگانه ذوب کنید.
یک عدد خمیر باقلوا را روی میز پهن کرده بوسیله برس مخصوص کره به تمامی سطح یوفکا بمالید.
۵٫
مقداری از مخلوط اسفناج در یک خط صاف به فاصله پنج سانت از گوشه یوفکا ریخته آن پنج سانت را
روی مخلوط اسفناج کشیده شبیه ساندویچ رول کنید.
۶٫
سینی فر را چرب کرده یوفکای رول شده را حول محور خود شبیه به تصویر گرد کرده در سینی چینید.
باقی یوفکا ها را هم شبیه نمونه ذکر شده آماده کرده بوسیله برس روی یوفکاها کره مالیده کنجد و سیاه
دانه بپاشید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا طلایی
شود.
بورک را داغ سرو کنید.
کافه ترک

همچنین بخوانید :  بورک ترکیه‌ای ، خوراک محبوب ترک ها +عکس
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-11-02 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی