طرز تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ +عکس

طرز تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ +عکس

طرز تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ را در ادامه ببینید :

تیرامیسو دسر محبوب ایتالیائی‌هاست که به شکل‌های مختلف تهیه میشه.
این بستنی دسری بسیار خوشمزه و خوش طعمه و یک راه خوبه برای مصرف بستنی وانیلی باقی مونده تو فریزر.
طرز تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ را در ادامه ببینید : تیرامیسو دسر محبوب ایتالیائی‌هاست که به شکل‌های
مختلف تهیه میشه.
این بستنی دسری بسیار خوشمزه و خوش طعمه و یک راه خوبه برای مصرف بستنی وانیلی باقی مونده
تو فریزر.

مواد اولیه:

آب ۱۵۰ میلی‌لیتر شکر ۱۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم کرم فرش (یا خامه ترش ) ۲۵۰ گرم عصاره وانیل
یک قاشق چای‌خوری قهوه فوری ۳ قاشق چای‌خوری آب داغ ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو جهت تزئین بیسکویت
(لیدی فینگر) ۹۰ گرم

طرز تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ
آشنایی با روش تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ
طرز تهیه:

۱٫
آب و ۱۱۵ گرم از شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت به جوش آورید تا شکر حل شود.
۲٫
اجازه دهید شربت خنک شود و آنرا داخل یخچال قرار دهید.
۳٫
در یک کاسه کرم فرش fraiche یا خامه ترش ، وانیل و پنیر ماسکارپونه را باهم مخلوط کنید.
۴٫
شربت شکر خنک شده را اضافه و خیلی مختصر هم بزنید.
۵٫
قهوه را با آب و شکر باقی مانده حل کنید و اجازه دهید خنک شود.
۶٫
مخلوط کرمی را در یک قالب پلاستیکی به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید.
۷٫
۲ ساعت که گذشت قالب را بیرون آورید هم بزنید و دوباره در یخچال قرار دهید.
۸٫
بعد از این زمان در دستور گفته شده است که بستنی را در دستگاه بستنی ساز بریزید و آنرا بزنید
در حدی که فقط غلظت و ثبات پیدا نماید.
من این آیتم رو برای خودم حذف کردم.
۹٫
به بستنی که باید در فریزر بمونه زمان بیشتری دادم و چند بار آنرا هم زدم تا سفت نشود.
۱۰٫
یک قالب را با نایلون بسته بندی بپوشانید ۱۱٫
بیسکویت‌ها را دو قسمت کنید.
۱۲٫
۱/۳ از ترکیب کرمی آماده شده را دا خل قالب بریزید و آنرا با لیسک پهن نمایید روی آنرا بیسکویت
بچینید و قالب را با ترکیب کرمی و بیسکویت پر نمایید.
۱۳٫
روی قالب را بپوشانید و آنرا در فریزر قرار دهید.
۱۴٫
برای سرو کردن قالب را بیرون آورید.
۱۵٫
اجازه دهید بستنی هم دما با محیط شود ( یک زمان کوتاه ).
۱۶٫
قالب را روی ظرف مورد نظر برگردانید و نایلون را جدا نمایید.
۱۷٫
روی آنرا پودر کاکائو الک کنید و به تکه‌های دلخواه برش دهید.
همشهری آنلاین

همچنین بخوانید :  کوکی‌های رنگ و وارنگ یلدایی
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
2017-03-30
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز