طرز تهیه بروانی مکزیکی : یک دسر شیک، ساده و لذیذ! +عکس

طرز تهیه بروانی مکزیکی : یک دسر شیک، ساده و لذیذ! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۳۲ عدد: ۱۷۰ گرم شکلات نیمه‌تلخ یک پیمانه کره دو پیمانه شکر ۴ عدد تخم‌مرغ دو قاشق چایخوری وانیل۱ ۱/۳ پیمانه آرد کامل نصف قاشق چایخوری جوش‌شیرین یک پیمانه تکه‌های شکلات خامه شکلاتی ۲۰۰ گرم مارشمالو مایع نصف پیمانه گردوی خرد شده طرز تهیه: در یک قابلمه متوسط، شکلات و کره را […]

مواد لازم برای ۳۲ عدد:

۱۷۰ گرم شکلات نیمه‌تلخ یک پیمانه کره دو پیمانه شکر ۴ عدد تخم‌مرغ دو قاشق چایخوری وانیل۱ ۱/۳ پیمانه آرد
کامل نصف قاشق چایخوری جوش‌شیرین یک پیمانه تکه‌های شکلات خامه شکلاتی ۲۰۰ گرم مارشمالو مایع نصف پیمانه گردوی خرد شده

طرز تهیه بروانی مکزیکی:شیک، ساده و لذیذ! عکس

طرز تهیه:

در یک قابلمه متوسط، شکلات و کره را روی حرارت ملایم حرارت دهید تا آب شوند.
آنها را از روی حرارت بردارید.
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید.
روی فویل را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
شکر و مخلوط شکلات را با هم مخلوط کنید.
تخم‌مرغ‌ها را بیفزایید و با قاشق چوبی هم بزنید.
وانیل را اضافه کنید.
در یک کاسه کوچک، آرد و جوش‌شیرین را با هم مخلوط کنید.
مخلوط آرد را به مخلوط شکلات بیفزایید و هم بزنید.
تکه‌های شکلات را اضافه کنید و مایه آماده شده را روی فویل درون سینی فر بریزید.

آنها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید.
در این فاصله خامه شکلاتی را درون کاسه
مخصوص مایکروفر بریزید و با قدرت ۱۰۰ درصد یک دقیقه حرارت دهید تا آب شوند.

براونی‌ ها را از فر خارج کنید.
خامه مارشمالو را روی آنها بریزید.
خامه شکلاتی را نیز بریزید و با چاقو کمی هم بزنید تا کمی مخلوط شوند.
روی آنها گردو بریزید و کنار بگذارید.
پس از اینکه شکلات‌ ها دوباره سفت و کیک‌ها خنک شدند،
براونی‌ آماده سرو هستند.

زیتونی

تاریخ بروزرسانی : 2014-11-19 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامویدئودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری