مواد اولیه برای ۶ نفر:
بال مرغ ۱۲ عدد سس سالاد ۲۲۵ گرم (سس سالاد ایتالیایی) سس فلفل ۱/۲ تا ۳/۴ فنجان فلفل قرمز ۱/۸
تا ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۲ قاشق غذاخوری (آب شده)
طرز تهیه:
بال مرغ را به سه بخش تقسیم کنید و
ته بال را دور بیندازید.داخل یک کاسه، سس سالاد، سس فلفل و فلفل قرمز را مخلوط کنید.
نصف پیمانه از مخلوط را بردارید و روی آن را ببندید و داخل یخچال قرار دهید و باقیمانده آن را
داخل یک کیسه پلاستیک بزرگ بریزید و بال مرغ را اضافه کنید و تکان دهید و آن را تمام
شب داخل یخچال نگهدارید.
مخلوط را دور بریزید و بال مرغ را روی منقل روی حرارت متوسط به مدت ۱۲ الی ۱۶ دقیقه گریل
کنید.
کره را با نصف پیمانه سس از قبل باقیمانده اضافه کنید و روی بال مرغ بمالید و بدون درپوش به
مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه دیگر گریل کنید.
هنرآشپزی
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی 
