طرز تهیه املت گوجه کبابی، شیک و مجلسی!+عکس

مواد لازم :

گوجه فرنگی تخم مرغ نمک فلفل روغن زیتون

طرز تهیه : سر گوجه فرنگی ‌ها را جدا کنید و درون
گوجه‌ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم‌های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت ان باقی بماند.

درون گوجه‌ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجه‌ها را کف ان بچینید و درون
هر گوجه ۱ دانه تخم مرغ بشکنید.

سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه‌ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ‌ها
بپزند، پس از اماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم‌ها بریزید
و بهمراه نان سرو کنید.

ایران کوک