یک عدد متوسط خیار شور : ۲۰۰ گرم کنسرو نخود فرنگی : ۴ قاشق غذا خوری هویج : یک عدد
متوسط ماست چکیده کم‌چرب : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه
: کمی طرز تهیه : تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.
گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.
هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.
خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به
آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.
منبع : salamatnews.com
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش 
