طرز تهیه استیک با سبزیجات هفت رنگ در فر

طرز تهیه استیک با سبزیجات هفت رنگ در فر آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه استیک با سبزیجات , طرز تهیه استیک در فر را در ادامه ببینید:

طرز تهیه استیک با سبزیجات

طرز تهیه استیک با سبزیجات , در این مطلب طرز تهیه استیک در فر را خواهید آموخت که
در کنار سبزیجاتی همانند هویج، پیاز و مارچوبه سرو می شود.

مواد لازم:

۱٫۵ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد ۱ عدد پیاز
قرمز متوسط ۱۰ ساقه مارچوبه ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه ۴ تا ۵ حبه
سیر ۴ تا ۵ ساقه آویشن ۴۵۰ گرم گوشت استیک ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ حبه سیر نمک و
فلفل سیاه

پخت استیک با سبزیجات ۷ رنگ در فر
طرز تهیه:

۱٫
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲٫
کف سینی فر روغن بریزید.
سبزیجات را در کنار هم درون سینی بچینید.
روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید.
۳٫
حبه های سیر و ساقه های آویشن را روی سبزیجات قرار دهید.
۴٫
سبزیجات را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا پخته و نرم شوند.
۵٫
سبزیجات پخته شده را در گوشه سینی جمع کنید.
گوشت استیک را در مرکز سینی قرار دهید.
روی هر دو طرف گوشت نمک و فلفل سیاه بپاشید.
۶٫
روی آن آویشن و سیر قرار دهید.
۷٫
سینی را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا گوشت بپزد.
۸٫
آن را از فر خارج کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه پس از سرد شدن، آن را برش داده و
با سبزیجات سرو کنید.
روزیاتو

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کروستینی | یا تُست کوچک ایتالیایی با سس تاپناده +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2017-07-02 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
logo-samandehi