آشپزی و شیرینی پزی
اگر دنبال طعم های ترش در برنامه غذایی تان هستید و این طعم را ترجیح می دهید، برایتان آش بسیار خوشمزه آبغوره را که طعم ترش آن را حتما حس خواهید کرد آموزش داده ایم. مواد لازم: لوبیاقرمز یا سفید ۱ پیمانه برنج ۲ پیمانه پیاز خردکرده ۲ عدد متوسط روغن به میزان لازم نمک، […]
اگر دنبال طعم های ترش در برنامه غذایی تان هستید و این طعم را ترجیح می دهید، برایتان
آش بسیار خوشمزه آبغوره را که طعم ترش آن را حتما حس خواهید کرد آموزش داده ایم.
مواد
لازم:
لوبیاقرمز یا سفید ۱ پیمانه برنج ۲ پیمانه پیاز خردکرده ۲ عدد متوسط روغن به میزان لازم نمک، فلفل
و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق سوپخوری نعنای خشک ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت ۲ لیتر
سبزی (تره و جعفری) ۷۰۰ گرم غوره نیم کیلو (یا آبغوره یک‌دوم پیمانه)
۴-حالا برنج را همراه با مقداری آب به آن بیفزائید و صبر کنید تا با حرارت ملایم بپزد.
۵-سپس آب گوشت را اضافه کنید و همین که جوشید، سبزی و لوبیا را بیفزائید.
۶-در آخر، غوره یا آبغوره را اضافه نمائید و به مقدار لازم نمک بریزید و بگذارید آش کاملاً جا بیفتد.
۷-اکنون آش را در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با نعنا‌داغ تزئین کنید.
شور وشیرین
تصویری از مانتوی معلم خلاق روستای سلخ قشم
تعجب مردم از دیدن شقایق فراهانی بازیگر مشهور سینما در کربلا
قتل فجیع زن باردار پس از تجاوز در ورامین
مهمانی پریانکا چوپرا برای وداع با مجردی!
تبلیغات تلویزیون برای فرزین سرکارات همسر شیلا خداداد
زن ۳۶ ساله ای که بچه قورباغه زایید!
گاف وحشتناک در برنامه «حالا خورشید» سوژه شد
چهره افسرده مگان مارکل عروس سلطنتی سوژه رسانه ها شد
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
