طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه

طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانهآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم :تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱٫۴ لیوان ماست : ۱ لیوان جوش شیرین : ۱٫۴ قاشق مرباخوری بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری آرد : به حدی که خمیر به دست نچسبد وانیل : کمی روغن ۴/۳ لیوان طرز تهیه نان شیرمال :شکر را همراه با تخم مرغ و وانیل با […]

طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه

مواد لازم :تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱٫۴ لیوان ماست : ۱ لیوان جوش شیرین : ۱٫۴ قاشق
مرباخوری بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری آرد : به حدی که خمیر به دست نچسبد وانیل : کمی روغن
۴/۳ لیوان

طرز تهیه نان شیرمال :شکر را همراه با تخم مرغ و وانیل با همزن می زنیم تا کاملاً
مخلوط شود.روغن را اضافه کرده دوباره هم می زنیم.ماست و بکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده آرد را
کم کم می ریزیم و با دست مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود.آرد را درحدی می ریزیم که خمیر
به دست نچسبد.این خمیر را در ظرفی قرار داده و روی آن را نایلون کشیده و آن علامت می زنیم.خمیر
باید حجمش دوبرابر شود.سپس از خمیر گلوله برداشته روی میز آرد پاشیده و به شکل بیضی پهن می کنیم.با وردنه
به ضخامت نیم سانت در سینی چرب شده قرار می دهیم رویش را زرده تخم مرغ همراه با کمی زعفران
می مالیم کنجد پاشیده و در فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت نیم ساعت قرار می دهیم تا سطح
نان طلایی شود

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان پنیری رومانی پاسکا آسان و لذیذ! +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2014-01-01 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو