طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : تخم مرغ : ۴ عدد آرد سفید: ۲ فنجان شکر: ۲ فنجان هویج ریز رنده شده: ۳ فنجان جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری شکر: ۲ فنجان روغن مایع : سه‌چهارم فنجان نمک: کمی پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری یا ۲ قاشق مرباخوری زنجبیل تازه رنده شده یا […]

مواد لازم : تخم مرغ : ۴ عدد آرد سفید: ۲ فنجان شکر: ۲ فنجان هویج ریز رنده شده: ۳
فنجان جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری شکر: ۲ فنجان روغن مایع : سه‌چهارم فنجان
نمک: کمی پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری یا ۲ قاشق مرباخوری زنجبیل تازه
رنده شده یا سه چهارم پودر زنجبیل.
طرز تهیه : تخم‌مرغ‌ها را نیم ساعت قبل از شروع کار بیرون آورده و در هوای اتاق بگذارید.
سپس تخم‌مرغ‌ها را شکسته و خوب هم بزنید.
آرد، شکر، جوش‌شیرین، بکینگ‌پودر و نمک را هم مخلوط کنید.
سپس دارچین یا زنجبیل را هم ، هر کدام را که بیشتر میی پسندید ، به این مخلوط اضافه کنید.
حالا تخم‌مرغ‌ها، هویج و روغن مایع را مخلوط کرده و به مخلوط خشک اضافه‌ و هم بزنید.
حالا قالب‌ها را چرب کرده و مقداری آرد درون آن بپاشید.
مخلوط را در قالب‌های مخصوص کیک ریخته و آن را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ دقیقه درون
فر بگذارید.
مشرق
همچنین بخوانید :  طرز تهیه پن کیک با شکلات سفید و تمشک +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-30 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامویدئودکتر تاجبخش